目玉焼きと野菜セット

　おはようございます。7月6日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、目玉焼きでした。玉子料理のなかでは、ながら作業ができるので、忙しい朝から重宝します。 　副菜は、ほうれん草、水菜、ゴーヤ、トマトのサラダを同じプレートに盛りつけています。作り方も、切るだけ、暑い時期に便利ですね。朝はこれくらい単純な方が毎日続けられます。 　食後の果物は、久しぶりに白桃です。見た目はグレープフルーツより . . . 本文を読む