ひんやり冷菜のセット

　おはようございます。7月15日の朝食を遡って書いています。三連休もいよいよ最終日ですが、みなさまはいかがお過ごしでしたか？我が家は近場へ出かけて、あっという間に過ぎてしまいました。 　とても暑いので、この日も冷菜が食卓の主役でした。一応の主菜は、冷や奴。朝も夜も大活躍しています。ネギ、茗荷、紫蘇とともに、さっぱりといただきます。作り方を書く必要がないくらい、シンプルでひんやりおいしくいただけま . . . 本文を読む