アンパンでお昼。

医者に１日の塩の摂取は６グラムまでと決められているのですが、現代日本人の１日あたりの食塩摂取量は１２～１３グラム。
半分にするのは大変。
あ、ちなみに１日に摂取していいカロリーは１６００キロカロリーね。
なので単純に朝昼晩で３で割ると、１回当りの塩分は２グラム＆５００キロカロリーが目安な訳だ。
でも外食でそれ以内に納めるのは難しい。
例えばラーメン。平均的なしょうゆラーメンで塩分は８グラム前後で４５０キロカロリー。スープに大半の塩分が入ってます。スープを残せばいいのですが、ラーメンの麺ってスープに絡むように作られてるのね。アウト！
次にそば・うどん。もりそばで塩分３．７グラム＆エネルギー２８５キロカロリー。
カレーうどんで塩分３、６クラム＆６８６キロカロリー。これでもかけに比べると塩分は少なめなのですが、それでも目標の２グラム以下にはならんのですよ。
どんぶり物はごはんに具の汁や天つゆがしみこむので問題外。牛丼で塩分７．７グラム＆エネルギー８３３キロカロリー。
親子丼で塩分６．３グラム＆エネルギー８１８キロカロリー。

歩く為にお散歩に出歩くようになってから、昼食は懸案だったのですが、ある時食べていいのを持ち歩けばいいんじゃあ～？と気づいた訳です。
で、カロリー抑えめ＆塩分低く値段も安く持ち歩き可能な万能食材がこれ！
「あんパン」
これは１個当りの塩分は大体０、６グラム＆２５０キロカロリー。
それと最近貧血改善にも努めないといけないんで（早く鉄剤から解放されたい）、紅茶を麦茶に変えて水筒を持ち歩いてるのです。このセットをお昼になると目を楽しませてくれるナイスビューな場所でいただくようにしています。
ナイスアイデアでしょ？
ちなみに、私の１番のお気に入りはコンビニの栗入りのアンパン（１個で３８３kcal＆ナトリウム１８１mg）です。
上の画像は隅田川の墨田区側のベンチに腰掛けて撮影しました。本日はここでアンパン。あ、手はちゃんとウエットテッシュで拭ってからね。お散歩歴重ねると、カバンには便利グッズが入ってます。