日本一の七輪

七尾市の「能登食祭市場」の入り口に展示されている七輪、
市内にある株式会社丸越工業が製作しました。

高さ１５０ｃｍ、直径１７５ｃｍ、重さ約１ｔ。
「日本一の七輪でカキを焼く！」というイベントで
約１０００個のカキが無料で配られたことがあるそうです。
（美味しそう食べてみた～い）

軽量かつコンパクトで移動も容易な調理用の炉である七輪。
熱効率が極めて高いため、燃料を節約できます。
特に焼き物料理に向きます。
災害時の炊事熱源として見直したいアイテムです。

石川県七尾市府中町員外１３－１

２０１１．３．２８