韓国世界遺産満喫の旅 漢方デジカルビ

デジカルビとは豚肉の焼肉のことです。
肋骨のまわりについた肉を
骨ごとタレに漬け込んであります。





韓国で焼肉といえば牛肉より豚肉が一般的。
よく焼いて脂を落としてから食べるので
いくらでもいただけそうですが、今日は４人で一緒のテーブル。
ちょっと遠慮してしまいます。





ご一緒したのは、結婚２年目のホットなお二人。
アルコールはまったくダメだというお二人はウーロン茶。
まるみは、今日は瓶ビール「Ｈｉｔｅ」
炭酸も弱めの韓国ビールは飲みやすいです。

韓国・大邸市

２０１１．４．２９