'07/08/11の朝刊記事から
食料自給率４０％割れ
０６年度 １３年ぶり、天候不順で
農水省は１０日、２００６年度の食料自給率が供給熱量（カロリー）ベースで３９％になったと発表した。
４０％を下回ったのは１３年ぶり。（悪いことでも○○ぶりと言うのか）
天候不順で農作物の国内生産量が減ったほか、コメの一人当たりの消費量が減ったことが影響した。
日本の自給率は１９６５年度には７０％を超えていたが、食生活の欧米化などに伴い年々低下。
９８年度から８年連続で４０％で推移していた。
主要先進国の自給率（０３年）はオーストラリア２３７％、米国１２８％などで、日本は特に低い。
食料自給率
国内の食糧消費が国産でどの程度まかなえているかを示す指標。
カロリー（熱量）と生産額ベースがあるが一般に自給率というとカロリーべーすを指す。
低下の主な要因は、天候に加え、国民の食生活の変化がある。
国内で自給可能な米消費が減少する一方、輸入依存度が高く、洋食に多く含まれる油脂類などの消費が増えてきているためだ。
'07/07/12の朝刊記事から
米社の遺伝子組み換えトウモロコシ
欧州機関は「毒性ない」
米化学品大手モンサント社の遺伝子組み換えトウモロコシが毒性を持っている恐れ（虞）があるとフランスの研究チームが論文で指摘した問題で、論文の内容を精査していた欧州食品安全機関は１１日までに「論文は安全性に関する新たな疑問を示すものではなく、（過去に同機関が出した）毒性はないという判断は変わらない」との結論を公表した。
これに対し研究チーム側は反論している。
論文は、同社のラットの実験データを研究チームが再解析したもので、米国の専門誌に発表された。
害虫を殺すよう遺伝子を組み替えた品種「ＭＯＮ８６３」を食べたグループは、食べないグループに比べて内蔵機能の数値などに差があり「安全とは言えない」と指摘している。
同機関は統計の専門家らを集め、論文の解析手法を精査。
その結果、トウモロコシを食べた場合に一部の項目で差が出たのは、統計的に偶然の現象でトウモロコシが原因ではないとし、研究チームの解析手法には不備があると結論付けた。
'07/07/03の朝刊記事から
幕別で病死の牛 ＢＳＥ感染確認 国内３３頭目
農水省は２日、十勝管内幕別町の牧場で病死した生後８４カ月の黒毛和種（肉用牛）の雌を牛海綿状脳症（ＢＳＥ）感染牛と確認したと発表した。
ＢＳＥ感染牛としては国内３３頭目となる。
この牛は、肉骨粉の使用が２００１年１０月に禁止される前の２０００年６月に誕生し、先月２４日に肝機能障害などで死んだ。
同２８日に道十勝家畜保健衛生所（帯広）で行われたＢＳＥの一次検査で擬陽性となり動物衛生研究所（茨城県つくば市）での二次検査で陽性の結果が出た。
歩行の異常など、ＢＳＥ感染牛特有の症状は見られなかったという。
道は今後、感染牛に与えられていた飼料などを調査、感染牛が１歳になるまで同じ牛舎にいた牛を「擬似患畜」に指定し、焼却処分する。
Kodak DC4800 ヴェトナム グエン・フエ通り
'07/01/31の朝刊記事から
宮崎また鳥インフルか
２３羽死ぬ ７羽に陽性反応
宮崎県は３０日、同県新富町にある採卵用の養鶏場で鶏２３羽が死に、高病原性鳥インフルエンザが疑われると発表した。
死んだ鶏２羽を含む１３羽に簡易検査を実施した結果、７羽が陽性で、動物衛生研究所（茨城県つくば市）による確定診断の結果が早ければ２月１日に出る見通し。
今月に入り、宮崎県内では清武町と約６０キロ北の日向市の養鶏場で相次いで高病原性鳥インフルエンザが発生。
岡山県高梁市でも感染が確認された。
新富町のケースが新たな発生なら、国内８例目となる。
宮崎県は新富町の養鶏場の約９万３千羽を隔離。
３０日朝に出荷した卵はすべて回収された。
県は、半径１０キロ圏内の約百の養鶏場にも鶏や卵の移動自粛を要請。
１０キロ圏では約３５０万羽が飼育されている可能性があり、清武町や日向市と合わせ、県内の２割近くが移動できない深刻な事態となる恐れもある。
Kodak DC4800 サイゴンの喫茶店
'07/01/26日の朝刊記事から
日向市大量死 鳥インフル確認
高病原性Ｈ５型 農場の5万羽処分へ
宮崎県日向市の養鶏場で鶏が大量死した問題で、農水省は25日、鶏から検出されたウィルスを高病原性鳥インフルエンザのＨ５型と確認した。
動物衛生研究所（茨城県つくば市）が検査した。
宮崎県庁で記者会見した東国原英夫（そのまんま東）知事は「被害を最小限に食い止め、拡散の防止に全力を尽くす」と述べた。
