なすの赤梅酢煮びたし 2017-06-12 08:32:19 | 朝ご飯 野菜系 今朝はナスです。縦半分に切って両面焼いて、赤梅酢やみりんなどで煮びたし風にしてます。 なすは油を吸ってますが梅酢のおかげでさっぱりと食べられます^ ^ ほかはキュウリと人参の糠漬け、梅干し、大根の味噌汁。 ご飯は天栄米の玄米でした。 にほんブログ村 アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。 https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74.asp レレデビー一致のcookin' music FMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中 朝食本→「みんなの朝食日記」 昼の弁当ブログ→http://ameblo.jp/obennto-icchi/