なすが美味しい🍆。皮が薄く柔らかく、アクが少ないので内側の焼き色もきれい😃
今日も米油多めで焼いて梅酢としょう油で味付けしています。
ほかは人参もち、オクラ、きゅうりぬか漬け、大根と昆布の味噌汁。ご飯は酵素玄米でした。
今日のお弁当、ほとんど同じ。
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