特別純米酒 ちちぶ 花暦

春の花が咲き始めましたね。

日差しはあっても北風ピープーする夕方は結構さむくなりました。暖かくなったとはいえまだ２月なのであります。いかがお過ごしでしょうか。


11:41 １９０段階段の頂上。朝会うと挨拶をするご夫婦のお宅にハクモクレンが咲き始めました。


一升瓶で日本酒を買うことがないのでシゲシゲと見てしまいました。抱き心地がよさそうです（笑）最近日本酒の味を覚え始めた森のなかま夫婦。ヤキトリやさんで手頃なお値段で美味しいお酒を頂いています。


ノバタっくんの作者の方からステキなお酒を頂きました。オリジナルに無いこのナーリング部分が特に好きです。


特別純米酒 ちちぶ 花暦。ネットで探しても出てきません。とある会の会員のみに販売されているお酒です。「なかまのおさけ」です。それを分けていただけることになりました。


製造は「上喜元」の山形県の酒田酒造株式会社。なるほど。。製造とは別に主監という立場でお酒をつくることができるんですね。気心が知れているんだと思います。


ピンちゃん。。ほんのりピンクなのは地だよね。。


実は。。なかまのおさけを頂くのは悪いなぁ。。と思いつつも。。もの凄く楽しみで。。「何と一緒に飲もうかな。。ハァハァ。。」仕事帰りに「トバ」を見つけて買ってきていました。

お風呂前に常温で少しだけ頂きます。

森のなかまの拙ブログに登場する日本酒をみて「飲んでみて」と言ってくれた理由がわかりました。見る人が見ればわかっちゃうんですね。

表現は正しいかわかりませんが。。ジュワッとジューシーでフレッシュな甘みと酸味が広がり、華やかな香りがフーッと抜けてからふくよかなお米の香りと少量の苦味がアクセントになって余韻としてしばらく残り、そして消えていきます。

これだけで頂いても美味しいのですが、やはり何かと一緒に頂くのがいいです。美味しいものを更に美味しくする魔法の水。繊細な味のものも良いですがお肉なんかにも合いそうな懐の広さがあるような気がします。


裏のラベルをみると「当会ではプレミアム価格での販売は一切おこなっておりません。そのような行為があった場合はご連絡ください」とありました。

単価を上げれば美味しいものはできるんだと思います。でも、みんなで気兼ねなしに美味しいものを飲み食いするなら。。そんな気概を感じるのであります。高値がつけば良いだろうといった無粋さとは無縁の商いなんだと思います。

2s305さん。ありがとうございました。

しかし。。飲みすぎ食べすぎを抑えるのが大変ですが。。投稿したらもうチョイ飲もぉっ！

それでは！