スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

お抹茶ティータイム

2022年02月09日 | ティータイム

今日のおやつ♪

お抹茶とリーフィ。

3年前、パッケージにコーギーが出てから(期間限定)

いなくなったそのあともちょいちょい買っています(^^♪

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炊飯器カステラ♪

2022年02月06日 | ティータイム

炊飯器でカステラ、作ってみました♪

焼き上がってすぐ↓

 

カット↓

ちゃんとカステラの味。

オープンで作ったこともありますが

手間がかかりすぎて、

おいしいけど手軽にできないのが欠点。

炊飯器だと少々難はあるものの、

手軽にできました♪

 

今日の一服はこちら♡

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手作り酒まんじゅう♪

2022年02月05日 | ティータイム

施設おやつの試作を兼ねて

酒まんじゅうを作ってみました♪

 

生地には酒粕はもちろんのこと、

加賀丸いもを少し入れてよりしっとり感をアップ♡

蒸す前↓

 

蒸しあがったところ↓

 

焼き印をつけたところ↓

 

お抹茶を点てて一服♡

酒粕の香りがふわ~っとして

おいしゅうございました(^^♪

 

 

 

 

 

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一服

2022年01月31日 | ティータイム

たまにはいいよね~から始まって

なんとなく続いている一服の時間。

 

丸久小山園さんの金輪は苦くなく濃厚な感じが

とてもおいしいです♡

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薯蕷まんじゅう♪

2022年01月22日 | ティータイム

久しぶりに

加賀丸いもで薯蕷まんじゅうを作りました♪

 

蒸しあがってすぐ↓

焼き印をつけて

抹茶を点てておやつタイム♡

うまく蒸しあがってとてもうれしい(^^♪

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