炊飯器でカステラ、作ってみました♪
焼き上がってすぐ↓
カット↓
ちゃんとカステラの味。
オープンで作ったこともありますが
手間がかかりすぎて、
おいしいけど手軽にできないのが欠点。
炊飯器だと少々難はあるものの、
手軽にできました♪
今日の一服はこちら♡
施設おやつの試作を兼ねて
酒まんじゅうを作ってみました♪
生地には酒粕はもちろんのこと、
加賀丸いもを少し入れてよりしっとり感をアップ♡
蒸す前↓
蒸しあがったところ↓
焼き印をつけたところ↓
お抹茶を点てて一服♡
酒粕の香りがふわ~っとして
おいしゅうございました(^^♪