今年もこのブログを読んでくださり、ありがとうございました♡
1年間はなんだかあっという間でしたが
今年は今まで以上に「大切な一年」でした。
そのおかげで気づいたこともたくさんあります♡（そこにはもう感謝しかないです(^^♪）
そして、いつもこのブログを読んでくださる皆様、心より感謝申し上げます♡
皆様にとって新しい年がよき年になりますように…☆彡
今年最後の画像は、大みそかの今日、
だんなさまに大好きなメーカーのお洋服春物2着買ってもらいました♡
しかもだんな様のお見立てで(^^♪
だんなさまのやさしい気持ちに素直に感謝です♡
きゃ～～♡
うれしいぃぃーーー♡♡
ありがとう～～～♡♡♡
今年の我が家のクリスマスケーキです♡
（12cmの手のひらサイズのケーキ）
こちらも12cmのお孫ちゃんち用のケーキ♡
そして昨夜のお孫ちゃん♪
ママである娘曰く、
「もはや誕生会な感じ」といっておりました（笑）
（↑お孫ちゃんが保育園で作った手作りリース
）
昨日、お孫ちゃんと一緒に◯イザラスやいろいろなお店におでかけ♡
旦那さまが「いっぱい好きなもの買っていいぞー」と
なんともまあ優しい旦那さま♡
お孫ちゃんは、
「えー、こんなに買っていいの～？なんでかな～ ありがと～♪」と言ってました（笑）
そして家に帰ってこのうれしい顔！（笑）
ちなみに今は戦闘ものが大好きんだそうです（笑）
夜のディナー、戦闘服着てこれまたご満悦♡
よかったね～～～(^^♪
今日の施設おやつです♡
今年最後の手作りおやつの日だったので
少しボリューミーに（笑）
このおはぎ、お米2合に対して里芋が400g（皮付きの場合）入っています
炊飯器でお米と里芋を一緒に炊き（水加減はやや多め）
カルシウム摂取アップのため、スキムミルクも少々入れて炊き上げます。
炊き上がったらすぐに半つきの状態にし、まるめておきます。
今回はあんこバージョンときな粉バージョン♡
（きなこバージョンにも中は粒あん入り）
簡単にできるのでぜひお試しくださいね♡
石川県能登名物「みそまんじゅう」
私の大好きお菓子ランキング上位を長年占めております♡
だんなさまが出張帰りに私にと買ってきてくれました～
もう～飛び上がっちゃうくらいうれしくてうれしくて
いつもおいしいおまんじゅうだけど
今日のはいつもの100倍ぐらいおいしかったです
ありがとう～～(#^.^#)
あんまりうれしかったもんだから 寝ているくりるを起こして自撮りしました（てへっ^^）
今日は施設のクリスマス会2日目♪
昼食メニューも少しだけクリスマスぽくしてみました♪
（メインはハンバーグドリアでした^^）
いつものポテトサラダをほうれん草ペーストで色付けし、
絞り袋でツリー型に♡
こちら↓は本日作ったいちごサンドシフォン(^^♪
金沢は今朝、雪が積もったので粉糖をかけて雪のイメージで♡
施設ではクリスマス会の催しがあり、
職員さんも数週間前から劇の練習をしたりプレゼントの準備など
いろいろ忙しそうでしたが今日が本番。
初めのほうだけ少しだけ見てきましたがかなり盛り上がっていましたよ～(^^♪
私はというと、クリスマス特別食でハンバーグドリアとかそのほかいろいろ作りました♡
そしておやつのクリスマスケーキも♪
今年はシフォンケーキにイチゴと生クリームを挟んだ「いちごシフォンサンド」。
明日もがんばります♡
ちっちゃなチーズケーキを作りました♡
材料は卵1個とスライスチーズ3枚、あとは小麦粉、牛乳、砂糖、レモン汁。
12cmの型で焼きましたが、味はちゃんとチーズケーキです(^^♪
スライスチーズでもできるってところがおもしろかったです♡
今日は施設の手作りおやつの日、ミニどらロールを作りました♡
普通のどら焼きだと二枚セットだけど、
これなら一枚を楕円に焼けばOKなので時間もそんなにかかりません(^^♪
見た目がさみしくなるので、
焼き印でカモフラージュしました♡
