先日、静岡のデニーズで食べた「カッペリーニ冷麺風」が
とてもおいしかったので 家で再現♪
ほぼ忠実にできました♪
ディチェコのNO.9がなかったので
スパゲティサラダ用の極細を使いました♪
材料は
極細パスタ、白だし、冷水、ごま油、白ごま、味付きゆで卵、キムチ、きゅうり、焼き豚。
お好みで「ツンとこないお酢」を少量入れたら
また違った味わいになります♪
たまたま仕事帰りに家に来た娘②にも食べてもらったら
おいしーーと とても喜んで食べていました♪