スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

おうちで蒸しドーナツ♪

2014年02月27日 | その他

                     何年か前に購入したこちら↓

                    そういえば・・・焼くだけじゃなくレンジでも使えたことを思い出した 

                     

                       生地をシリコン型に流し込んでンジで3分加熱で 

                         あっという間にできちゃう蒸しドーナツ♪

     

                          こんないい手があったとは~~

 

                     施設でこの間のバレンタインのココアが残っているので

                       この蒸しドーナツで使い切っちゃおう~~

 

                           というわけで さっそく試作して試食してみることに♪

 

                                  

                               やわらかいし、数時間たってもかたくならないし、

                                材料費もほとんどかからないし・・・・(笑)

 

                                シリコン型・・・なかなかいいかも♪

 

                          

 

 

                                

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おむつケーキ♪

2014年02月23日 | その他

                       おむつケーキ、作りました♪♪

                

                娘の友人が男の子を出産し、そのお祝い用のものです  

                  

                      前回同様、プレゼントの品は娘がチョイス

                     わたしはラッピング担当  

                   なんだか普通のデコレーションケーキの飾りつけに似ていて

                      楽しいし おもしろいわー

                    

 

                    これでおむつケーキを作ったのは二回目♪

                      初めての作品はこちら→

 

                

                      喜んでくれたらいいなぁ~~~

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甘酒入り桜蒸しパン♪

2014年02月22日 | その他

                      施設用の来月のおやつの試作しました♪

 

                      ただの蒸しパンじゃちょっとさみしいので

                  甘酒入れたり、ピンクに染めてみたり、桜の花の塩漬け乗せたり

                      ひな祭りにぴったりおやつの出来上がりです♪

 

                  

 

 

                     くりるもベロをだしたことだし、合格かな

 

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バースデーケーキ 21cm。

2014年02月16日 | ケーキ

                     頼まれもののバースデーケーキです♪

 

                           大きさは21cm。

                

 

                 還暦を迎えられるご主人様へ奥様からのサプライズ

 

                 ご友人の方もお招きしてホームパーティーをされるとか・・

 

                       喜んでいただけたらうれしいな

               

          

                     

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コーヒーデコレーション♪

2014年02月15日 | ケーキ

                        コーヒー味のバースデーケーキ♪

                        ちょっぴりほろ苦い大人な味です

                    

 

                     大きさは15cm。

                    今からお届けに行ってまいります♪

             

                     喜んでいただけたら うれしいな  

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今日のおやつ♪

2014年02月14日 | その他

                            今日の施設おやつです♪

                       

                   ほんとうは生クリームやチョコを添えた画像をアップしたかったのですが

                        私は準備までで あとは職員さんに託し帰宅。

                        (急いで撮ったので ブレてないのがこの一枚だけ・・

                                         カットのみの写真ですみません

              

                  **************************

 

                          太平洋側は大雪のようですねー。

 

                           金沢は雪がちらちら降っていますが

                             積ってはいないです

 

                         あたたかくしてお過ごしくださいね~

 

                  

                   

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「助六寿し」と「どら焼き」♪

2014年02月08日 | その他

                    今日は休日だったので いろいろ作りました♪

                    まずは 助六寿し。

                    

                  

                    

 

          

                      おやつにどら焼きも作りました♪

                  

                    

                                           焼いているところ♪

                             

 

                                      *材料*

                                  薄力粉、砂糖、はちみつ、重曹、卵、水、つぶあん。

                               

                                  皮はそれなりだったけど、

                                買ってきたつぶあんが今ひとつおいしくなかったです。。

 

                     

                                乾燥するのでラップにくるみました♪

         

                              

                 

                           

                            

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バナナプリン♪

2014年02月07日 | その他

                    バナナプリン、作ってみました♪

                    裏ごししたバナナに粗糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜ

                    耐熱カップに注ぎます。

                  フライパンの中に水を2~3cmはり、キッチンペーパーを敷き

                   ぐらぐら煮立つぐらいの火加減で蒸すこと20分。

                    簡単バナナプリンの出来上がり♪

                    

                     今回トッピングはバナナとココアパウダーだけでしたが

                     食べた感じは

                     やっぱりカラメルソースがあったらいいな、という感じでした♪

 

                    

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バースデーケーキ♪15cm

2014年02月04日 | ケーキ

                                         頼まれもののバースデーケーキです♪

                

                         大きさは15cm。

 

                    いつものように超にぎやかデコレーションでございます      

 

                             同じケーキだけど

                   トップの写真とちょっと背景を変えて写したもの↓ 

                                  夕方お届けに行ってまいります。

 

                                 喜んでいただけたらうれしいな~   

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お孫ちゃん、節分離乳食♪

2014年02月03日 | 娘が作ったお弁当*

                            娘②から送られてきた画像↑

 

                     すべて今の段階で食べられる月齢のもので作ったそうです♪

 

                           わたしよりはるかにマメだわ~~(笑)

 

                             

 

                          早いものであとちょっとで生後9カ月。

                        つたい歩きもして 歩くのも早そうな感じです。

 

 

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節分メニュー♪

2014年02月03日 | その他

                              今日の施設おやつです♪

 

                               マメなあんみつ

 

                     アガーとグリ―ンティーで作った寒天ゼリーと

                     赤飯用の小豆、金時豆、バナナ、パイン缶、白玉が入ってます♪

                     蜜はオリゴ糖シロップを水で倍にのばしたものをかけてあります♪

                  

                           とーーーっても大好評でしたよ~~

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