スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

『ラベンダーバンドル』を習いました♪

2009年06月30日 | その他
       ↑私が作った『ラベンダーバンドル』!

きのう仕事を終え、午後からラベンダーバンドルを習いに
「フォレスト」さん へ行ってきました♪

つい先日までこのラベンダーバンドルというものを全く知らなかった私。
オーナーのkayaさんが
『自分の栽培している無農薬の生のラベンダーが採れるこの時期にしか出来ないハーブクラフト、ぜひ初夏を満喫しませんか♪』というお誘いがあり
自分で出来るかすごーく不安だったのですがこの美しいバンドルが
自分でできちゃうのなら!と浮かれた気分で参加させていただきました♪

        ↓一生懸命作っている私♪とってもいい香り~~♪
                         (撮影・・・kayaさん)
                
          
 
お店の中で作らせていただいたので
当然お客様もご来店されて接客されているなかおじゃましちゃって・・・
みなさん「あらーバンドル作ってらっしゃるのねー♪」と声をかけていただいて
そのままお話が盛り上がったりもしてとっても楽しい時間を過ごさせていただきました♪
      ありがとうございました~kayaさん

       ↓フォレストさんの店内の様子です♪
               
          ハーブグッズがたくさん!
             
               
     
          
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鮎料理店『金澤 鮎の里」へ♪

2009年06月27日 | その他
昨日の夕食は私の両親と一緒に金沢の中心部、武蔵にある
鮎料理『金澤 鮎の里』へ行ってきました♪

         鮎、まさに旬な味です♪
          
         ↑鮎のお刺身♪
   この他にもたくさんのお料理が出ていたのですが食べるのに夢中で
           写真撮るのつい忘れてしまいました


         ↓お店の方が焼いているところ♪
          

  毎日お隣富山県の庄川から鮎さんたちが生きたまま運ばれて来るそうです♪

  炭火でじっくり焼かれた鮎は最高においしかったです!!
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玄関

2009年06月26日 | その他

今日、仕事がお休みでした。
朝一番に美容院へ行き10ヶ月ぶりに髪を切りました♪
といっても・・・痛んだところだけをカットして全体の髪の量を
少なくしてもらっただけなので印象はさほど変らなく
『自分だけ』がわかっている感じでしょうか(笑)

そして・・・今日の↑の写真。
うちの玄関。
もしかしたら私、掃除の中で一番好きなのは『玄関掃除』かも♪
お塩と中性洗剤を使ってデッキブラシでゴシゴシが大好き♪
家中の掃除をしてもこの玄関掃除をしてなかったら
掃除した気にならない。。。
そしてこのピカピカな土間を見ていると掃除できたことがうれしく思えるのです♪

そして・・・今日の夜はちょっとお食事に誘われています♪
どんなお料理が出るのか楽しみ!です♪
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粟津温泉のパン屋さん♪

2009年06月25日 | その他
きのう加賀市へ行った帰りに立ち寄った
私のずっと行きたかった所・・・
小松市粟津温泉街のど真ん中にある 
Metissage(メティサージュ)というパン屋さん♪

ご主人がフランスの方で奥様が粟津出身の方だそうです♪
店内はパン屋さんというよりギャラリーのような
日本に居ながらフランスの風を感じることのできそうな・・そんな感じです♪
かっこいいご主人の陽気さと美人で気さくな奥様、
まるで昨年このブログがきっかけで金沢でお会いしたパリにお住いのひろみさんご夫婦とたいへんよく似ていらっしゃるなあーと感じました♪

      ↓買ってきたパンです♪
         ハード系のパンが中心です♪
          
どれもモチもちしてておいしい♪
私は一番奥に写っているドライトマトの乗ったピザ風のパンが
気にいっちゃいました♪

  
         お店の外観です♪
          

また行こう~っと☆
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「げんば堂」さん。

2009年06月24日 | その他
今日は仕事が早く上がれる日で、
所用で車で1時間ほど離れた加賀市大聖寺まで出かけました。

お遣い物として菓匠「げんば堂」さん(加賀市の和菓子屋さんです)に
立ち寄り「川端御亭」(かわばたおちん)を買い求めました。

この川端御亭というお菓子はどんなお菓子かといいますと
最中の中にカステラと餡とバタークリームが挟んである和と洋のコラボといった感じでしょうか。
40年前から存在するお菓子で最中とカステラのしっとり感のバランスや厚さなど何度も試行錯誤が重ねられたそうです。

加賀の国のお菓子パワーをいただいて、さ、また元気回復です♪


あともうひとつ・・・・
帰り道にずっと行きたかったお店屋さんにも寄ってきました♪
そのお話はまた明日♪




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梅酒♪

2009年06月23日 | その他
私のブログではほとんど見かけることのないお酒の話題を。。。

↑は4ℓ用のビンに作られた梅酒です♪

          

えっと・・・平成13年6月に漬け込んだもの、8年ものです。

漬けてくれたのは私の母。8年前、なにげに梅酒が飲みたいなあといったら

「簡単だから作ったらあげるね♪」といって作ってくれたのでした♪

愛情がいっぱいこもった梅酒。

特にこんな梅雨時期とかの体がだるい日のお風呂上りに飲むのがサイコー♪


           
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雨の中のお散歩♪

2009年06月22日 | くりる
↑今日のお散歩の出発前。
   雨が少し強めに降っているのでちょっと行くのをしぶってます。
   (雨の日はちゃんと帽子もかぶってくれるんですよ♪)

    ↓ようやく出発したところ♪軽快に歩き始めました(笑)
       

    ↓帰ってきたところ。
       

くりる「今日はびちゃびちゃになりまちたからこのままお風呂にはいるでしゅよ♪」

と、突然お風呂に入れるはめになった飼い主


今、お風呂あがりのくりるは寝そべってまったりんことしながらも目で「早くごはんちょうだい」と訴えております(笑)
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名古屋へ行ってきました♪

2009年06月20日 | その他
きのう3ヶ月ぶりに名古屋へ行ってきました♪

でも・・またまた滞在時間は90分いう短さ。。。
       
JR名古屋駅周辺しか回ることが出来ませんでしたが

東急ハンズも行けたし、たくさんのお店も見ることも出来たし、

短い滞在時間の割には腕がちぎれそうなくらいの

お買い物して帰ってきました♪

でも洋服とかじゃないよぉー(笑)

小麦粉とか製菓材料が中心(笑)

また行きたいなー
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「くるりんアイスクリン」で作るアイス♪

2009年06月18日 | その他
ここに何度か登場している「くるりんアイスクリン」で作るアイス♪

オレオクッキーとの組み合わせが一番好き♪

           
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麩(グルテン)のそうめん♪

2009年06月17日 | その他
加賀麩「不室屋」さんの夏の定番商品、麩そうめんです♪

普通のそうめんと違うところはグルテンで出来ているところ♪

冷たいそうめんでいただくともちもちとした食感がいい感じですが

温かいそうめん(にゅう麺)で食べると普通は歯ごたえがないというか

やわらか過ぎる感がありますがこれはさらっといい感じにおいしいです♪

私はまだ作ってないけど

チャンプルーにしたら大人な感じでおいしいそうですよん♪
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新しいカーテン♪

2009年06月13日 | その他
今日は仕事がお休みでした。

以前からリビングの出窓の白いほうのカーテンを変えたいなあと思っていたけど

まあそのうちと時間だけが流れ手付かずじまいでした。。。

けど、今日こそはと意気込んで朝10時からお店に行き、

なんとなくよさそうなのを選んで買い、

家に帰ってから さあ「縫い物セラピー」。

うちの出窓は既製では全く合わないので幅は既製品の3メートルであわせたとして

丈を出窓の高さにあわせてチョキチョキ切ってアイロンかけて縫いしろを

きちんとあわせてミシンでカタカタ直線縫いして出来上がり♪

午後はこれしてて終わっちゃった(笑)

でも丈のそろった真っ白なカーテンが風に揺らぐのをみていたら

がんばってよかったなあと思うのでした♪

          


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~      

      くりるの散歩が終わったあと夕日がとてもきれいだなあと

      思って写真を撮ったのだけど・・・・・

           ありっ?!  太陽ちいさっ(笑)

           しかも全然きれいじゃないし・・・・
        
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まつげエクステ♪

2009年06月12日 | その他
今日、お試し価格で娘たちが 初「まつげエクステ」にチャレンジ♪

ほんとは私がするはずで予約を入れていたのですが、

娘たちがどうしてもしてみたいということで譲りました(笑)

お試しなので片目20本ずつ。

通常は50本、100本とからしいですがなんせ初めてだったので本数は少なめ。

それでも長~~~~いまつげの誕生です♪

2ヶ月ぐらいはもつそうです♪
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マンゴーロール♪

2009年06月10日 | ケーキ
今日は昼過ぎに仕事を終え、
帰ってきてからこのロールケーキを作りました♪

画面ではわかりにくいですが、ちょっと小さめのロールケーキ。

いつも太いロールケーキばかり作っていて、ひそかに小さめというか

スリムなロールケーキがずっと作りたかったの。

天板も卵も今回、初お試しのものを使いました♪

そしたらそしたら・・・・

偶然使ったマンゴーにぴったりな味~
きゃーとうれしい悲鳴を上げたいくらい
おいしくできたっ

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ハーブクッキー*2種*

2009年06月09日 | その他
一度ハーブクッキーって作ってみたくってチャレンジしてみました♪

↑はペパーミント。ミントらしいさわやかな香り、味が好いです♪

       ↓はリラックスのためのハーブティー

            

いろんなハーブのブレンドです。
焼き上げている時の香りがなんともいえないくらいいい香り♪
そして焼きあがったものを食べてみるとあら不思議!
ドライフルーツを入れたかのような食感
とてもおいしくできました♪


使用したハーブは私が日頃ハーブ関係でお世話になっている フォレストさんで購入。
どのハーブを入れたらいいのかなあ~とオーナーのkayaさんに相談。
そしてオススメだという今回の2種を選んでいただきました。


kayaさん、いつもありがとうございます♪
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笹で作った「バッタ」♪

2009年06月08日 | その他
↑頂いた物なのですが・・・・どうしてもここでご披露したくって



葉っぱにとまっているバッタちゃん・・・・

            

どこからどう見ても・・・・本物にしか見えない・・・・・


でも・・・・

近づいてよーーーーく見ると・・・・

            

すべて「笹」で作ってあるのです

こんな「リアルなバッタ」初めて見ました


実はこの作品、娘の勤める会社の先輩が作られて
娘にプレゼントしていただいたものです。
(先日ここで紹介した「手つなぎ折り鶴」を作られた方♪)

「虫きらい??大丈夫?今度リアルなバッタあげるね~」と
おっしゃってていったいどんなリアルなものがくるのかと
思っていたら・・・こんなすごいものが来たっ

             凄すぎです・・・・・

笹がもつのは3日間だけだそうで

「3日間の命だけどかわいがってね」と・・・。

ふふっほんとに命が宿っている、そんなバッタちゃんたちです♪

ステキなプレゼント、ありがとうございました
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