おまんじゅう♪

朝晩が寒くなってくるとそろそろ「おまんじゅう」が恋しくなって

きのう久しぶりに作ってみました♪

蒸したてはやっぱりおいしい～♪♪


おとついの夜、娘たちが夜行バスで東京ディズニーランドへ遊びに行き、
今朝早くおみやげいっぱい手に持って帰ってきました♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　
今はハロウィン・バージョン♪

娘たちが初めてディズニーランドへ行ったのが3歳の時。
まるっきし記憶にないそうで・・・
16年ぶりに行ったディズニーランドはとても楽しかったと言っていました♪


そして・・・あわただしく仕事へ行く用意をして出勤。。。

好きなことをしているとはいえ、エネルギッシュな二人です

たぶん今夜あたりは・・・・ぐったりなのかしら～ん(笑）


というわけで、作る時間もないだろうと思い今日は私がお弁当作りました♪

　　　　　　　　　　　　　

ちゃんと甘いもの補給のために昨日作ったおまんじゅうもすみっこに入れました

クリップ式シュシュ♪

今日は7日間ぶりに仕事がお休みの日でした♪

お買い物に出かけて雑貨屋さんで見つけたかわいいシュシュ。

クリップ式で色も控えめで一目で気に入りお買い上げー♪

　　　　　　　

　　　　　こんなふうに使わない時、

バックの中にしまうのじゃなくって持ち手のところのアクセサリーとしてもOK


　　　　　　色が秋色なことをいいことに、いまだにカゴバックを使っているわたくし。。。
　　　　　　　それにしてもバックとシュシュの色合いがぴったりなこと自分でも驚いちゃった


　　　　　　　　　髪につけたらこんな感じです。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　あっ！この画像はちょっと明るめのむらさき系に写っちゃってる
　　　　　　



そして・・・・・おまけ


　　　　　　今日もお気に入りの場所で寝てます

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　全体像はこちら↓↓↓
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　若干、丸まっているようです(笑）

抹茶ソフトクリーム♪

『抹茶アイス食べること』を目的に出かけた今日の午後。


　　　行ったのは金沢市竪町のお茶の野田屋さん

　　　　　　　　　　　　

風がちょっと強めに吹いていて、

ソフトクリームが風にあおられ・・・・とけるのが早くって

はいているスカートに「ポタッ」と落としそうで・・・あわてて食べた・・・・・(笑）

青空の下で食べるアイスは格段においしい

社会人一年生の双子の娘のお弁当＊ママ作＊

久しぶりにお弁当のアップです♪

早朝、私の母が松茸ごはんを作ってもってきてくれたので

　　　　　　　
　　　　　　　　　
朝ごはんの用意をしながら娘たちのお弁当もついでに作っちゃいました。

もちろん松茸ごはんがメインですが私も久しぶりのお弁当作り、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はりきっちゃいましたよぉ～♪



　　　　　　　　　　　秋の香りをありがとう～♪

お料理セラピー（おかず3品）

夕方前から晩ご飯の準備をするとなぜかちゃんと落ち着いて作れるから好きです♪

たぶんこれをお料理セラピーというのだろうなあと一人想う私。。。

といって何時間もかけて作るものはほとんどなく・・・(笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　簡単なものが多いですけど・・・・。

トップの写真はお麩入りのだし巻きです。

　　　　　　元の姿はこんな様子。
　　　　　　　　
　　こざいく麩を水で少し戻して、軽くしぼってめんつゆの液にちょっと浸して
　　　　　　あとは出し巻き用の卵液の中にいれてフライパンで作りました♪

　　　　　　　　　　カラフルな色がかわいいです




　　　　　それから・・・
　　　　　　　　大根の皮（煮物の下ごしらえの時に出たもの)、
　　　　　　　　にんじん、
　　　　　　　　こんにゃくで作ったきんぴら。
　　　　　　　　　



　　　　　もう一品。
　　　　　　　　　
　　　　　　　さっと湯がいたえのきだけに「もみじこ」をあえたもの。
(金沢では「たらこ」のことを「もみじこ」といいます。
　　　　　　　　　　　　　　簡単でおいしいです


明日は仕事がお休み。

そして・・・・シルバーウィークはぜーんぶお仕事でーす

お昼寝。

　　　　　　　　 『秋でしゅねぇ～。。。』





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 　　　　
　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・　　　　

デジタルパーマ♪

今日は仕事がお休みです♪


ずっと髪型を変えたくって変えたくって・・・・

　　　　　　さっきデジタルパーマをかけてきました♪

　　　　　　約20年ぶりぐらいにかけたパーマ。

　　　　　　娘たち二人もデジタルパーマをかけているので

　　　　　　　　　　後姿は・・・3人同じかも(爆）

　　　　
　　　　　　けど・・・前から見たら一人だけ老けていてびっくりみたいな・・・（笑）

　　　　　　　　　　　　　　いいんです！

　　　　　　　　　　　　　　それでも

　　　　　　　　　　　　　　乙女な巻き髪に

　　　　　　　「もっと早くすればよかった・・・・」

　　　　　　　　　　　　と、ひとり喜んでいる私です。。。。

し・あ・わ・せ♪

きのうのケーキのご依頼主様からいただいたお手紙です

とてもとても・・・・うれしくって

こんなすてきなお言葉をいただけるなんて・・・・

ほんとにうれしい・・・しあわせです

ありがとうございました





私が過去に作ってきたデコレーションケーキ、

どれも大切な宝物

写真で撮ったケーキはこんなふうに
お気に入りの白いレースの額に入れて飾ってあります

　　　　　　　

なかなかケーキの写真が似合う写真たてがなくって・・・
あきらめかけて・・・何年もかけてようやく気に入ったものを見つけたときは
ほんとにうれしかったです

＊＊＊きのうコメントいただいた皆様、のちほどお返事させていただきますので
　　　　　　今日の日記が先になってしまってごめんなさいです。。＊＊＊

ご依頼バースデーケーキ♪(２４㎝)

本日夕方お渡しのバースデーケーキが完成

「幸せの青い鳥」ももちろん今回も飛んでおります～♪

私らしいにぎやかなケーキとなりました


箱を開けたとき・・・・

　　　「うわぁ～」という歓声があがりますように・・・・

　　　　　　　　　喜んでいただけたらいいなぁ

　　　　　　　　　

ただ今、製作中～♪

真夜中の更新です。。。

今、明日（いえ本日になりましたね）夕方お渡しの24cmのデコレーションケーキを作っております♪

どんなデコレーションになるのか・・・
この段階で作っている本人がいつも「どんな素晴らしいケーキとの出会いがあるのかなあ」と一番期待している一番わくわくの時間帯です（笑)

完成したらブログアップしますね

　　　　おまけ
　　　　　　　　　　　
　　　小麦粉不使用！　おから、卵、あずき缶、バター、はちみつで作ったケーキでございます
　　　　　　改良点がいっぱいあるけど・・・味がとても好きなの

fu＋cafe （ふぅカフェ）へ

先日仕事がお休みの娘を誘い
オープンしたばかりの不室屋さんプロデュースの「fu＋cafe （ふぅカフェ）」へ行ってきました♪
場所は金沢市中心部のデパートの5階。

　　　　　窓側に座るととても金沢のど真ん中と思えないくらいの光景。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（金沢市中央公園側）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　何を食べたかといいますと・・・　それがトップの写真↑。
　　　　　　私は「生麩と豆のベジタリアンカレー」
　　　　　
　　　　運ばれてきた時はこんな感じで軽く焼いた2種類の生麩が
　　　　ごはんの上に乗っていますが・・・・

　　　　カレーをかけたら・・・・・
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　豆がいっぱい♪
　　　　　　　　　　生麩との組み合わせも新しい感じで
　　　　　　　　　　今度家でもやってみよう～♪

　　　　娘は「豆乳入り　ゆばおからのケーキ」
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　こちらも体によさそうな組み合わせのパンケーキ♪
　　　　　　　　　とてもおいしかったです♪


　　　　　飲み物はいつもならアイスコーヒーを注文するところですが、
　　　　　一度飲んでみたかった不室屋さんで人気のアイス抹茶ラテをチョイス

　　　　　
　　　　　　　　　　

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休日♪

ただ今、休憩中♪　↑コレ飲んでます

私は牛乳飲むとなんとなく体がむくむというか・・・
あと他にもチーズ、オレンジ、キウイ、バナナとかも食べれるのだけど
体の中の声が嫌がっているような気がしていました。
その嫌がっている理由がちょっとだけ、なるほどなあーと思うことがありました。

それは
　　　　　　　　この本に書いてありました
　　　　　　　　　　　

すごい魅力的なタイトルに惹かれて本屋さんで手にとった1冊。

だって・・・私もA型ですもの(笑）

信じるものは救われる？・・・・かな・・・（笑）

A型の私には豆乳の抹茶入りが一番！！と書いてありましたので
コレをたまに飲んでます。。。

どちらかというと豆乳は苦手でスーパーで買える豆乳をいろいろ飲んでみましたが
このメーカーのものが一番飲みやすくって
たまたま「抹茶味」もあったのでラッキーでした♪

飲むと思い込みじゃなくって・・・・
やっぱり体は喜んでくれてるような・・・
すーっと入っていく感じがします♪

A型女性の方お試しあれー



今日は仕事がお休みでした♪


まず朝7時半からベランダのお掃除をしました

思った以上に早く終わったのでついでに浴室のお掃除も

と・・・その途中にキッチンに行く用事があって通った時・・・

朝わかしたお茶のお鍋につかえて（すでに冷えていたから大丈夫）

床に大量にこぼしてしまって・・・・

普通ならそこで「わたしってついていないなあー」って思うところだけど

近頃の私
「いやぁ～んここもついでにお掃除してねーの合図だわ～
ささっ、拭きましょ拭きましょ」と楽しくお掃除したのでした♪

そんなノリで一日過ごしていたら一日あっという間

いい休日でした

手作り☆なめたけ♪

秋の味覚、きのこ。

なめたけは好きだけど市販のものはちょっと薬くさくって苦手。。。

実は簡単に手作りできちゃいます☆

えのきたけ（大）一袋を石づきをとって1～2センチにカット。
鍋にめんつゆ（2倍濃縮用）大さじ３、醤油小さじ１、みりん小さじ1と
カットしたえのきだけを汁気がなくなるまで煮ます。

冷めたらビンに移し変えて、賞味期限は4～5日中。

我が家でのなめたけの食べ方は熱々ごはんもOKですが

スパゲティに入れて「和風パスタ」とか・・・・

お豆腐の上に薬味と一緒に乗せたりして食べています♪


きのこには免疫力を高める働きがあったり、

また秋になったらおいしくなるいも類には気力を補う働きがあるので

旬の野菜や果物を積極的に取り、

夏の間に受けたダメージを早々と解消したいと思います♪



今日の日記
今日も空に向かって「ありがとう～」って投げキッスをしたくなるようなラッキーなことがたくさんありました
中には「ふぅー・・・助かった・・・」ということも含まれていますが
いずれにせよ感謝な一日でした♪


明日は仕事がお休み。
あしたのお掃除はベランダ。
セミの死骸もちらほら・・・
どこからか飛んできた葉っぱさんもちらほら。。。
もし大雨とか降ったら排水溝詰まっちゃうし、
ちゃんとお掃除しなきゃね
ついでにデッキブラシでゴシゴシぴかぴかにしよう～