施設ごはん 「ポーク冷しゃぶ」

　　　　今日の施設ごはんのメインです^^

　　　　冷しゃぶといってもゆでたての豚肉を盛りつけたので…温かい(笑）
　　　　　　　　(豚肉はのど越しがいいように片栗粉つけてゆでてあります）

　　　　そのほかの野菜もやわらかく、

　　　　ポン酢も絡みがいいようにジュレにしてあります♡