抹茶和風クレープ♪

施設おやつの練習で作りました♪

抹茶入りのクレープのようなものを焼き、

求肥、粒あん、生クリームで巻いたものです♪

作って食べてみた感想は、

フォークを使って食べることを想定し

抹茶生地をもう少しゆるめにしてクレープを薄めに焼いたほうが良さそうです。

 

簡単で見栄えもよかったので

近々施設おやつで作ります(^^)