“マロンケーキ” を作りました。

この週末、土曜日に　『茨城県陶芸美術館』　にロイヤルコペンハーゲンの展覧会を見に行って、日曜日に丹沢での鹿撃ちに同行させていただく予定だったのですが、息子と私がインフルエンザでダウンしてしまったため、久々に家で大人しく過ごすことにしました。

そんなわけで部屋で寝ていたら、どこからか良い香りがしてきました。どうやらカミさんがケーキを焼いているようです。今回作っているのは　“マロンケーキ”　ですね。




マロンペーストはこれを使用。マロン自体はカルディで買ったマロングラッセを砕いて使っています。




小さな型を手に入れたので、同時に４個まで焼けるようになりました。




はい、完成。




中身はこんな感じです。



今日も何か作るそうです。