手作りマーマーレード、頂きました。

先日、取材でご一緒した時、カメラマンの森口信之さんからこれを頂きました。



森口さんが自分で作った手作りのマーマレードです。


蓋を開けてみると……



……色も香りも素晴らしい。我が家にはまだ実が採れるような柑橘系の果樹がないので、残念ながらマーマーレードは作れません。


さっそくパンに塗って食べることにしました。



そういえば森口さん、以前に焼きリンゴを作って持ってきてくれたこともあるし、結構自分で色々作るんですよね。私はお菓子作らなくなってから結構経っちゃったなぁ……今年の　“たけのこ堀り”　の時には、久々に何か作ろうかな？。