■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

北の大草原@四谷

2008-05-08 | ラーメン
あるグルメのレディが最近食べに行ってると聞いたので
私も真似して行ってみました。

今日は暑い日でしたね。
ランチタイムの混雑を避けようと早めに家をでた私。
ところが・・・ところがですよ・・・
地図を見てから出かけたのはよいのですが、
四谷三丁目交差点から真逆の信濃町駅方向に歩いた私。
行けども行けどもそれらしいラーメン屋がでてこないではないですか(^^;

昨日に引き続きラーメンデータバンクの携帯サイトで検索いたしました。
最近、この検索にすごく依存している私です。
地図で確認するとどうも今来た道を引き返さないといけないらしい。
お腹空いてますよ~(;;)
どうしようか、途中のカレー屋さんに入っちゃおうかと心揺らいだりしましたが
ここまできたらちゃんとたどり着いたほうがいいよね、と思い直して
さまよったデスよ。

で、到着予定時間を20分過ぎて見えてきた『北の大草原』です。
あ~ぁ、ランチ戦争の真っ只中。
しかもなんとなく間が悪くて20分ほど表で待つ羽目に・・・
太陽光線をよけることもできずにたっぷり日焼けしてしまいました。

ようやく入った店内は7席の可愛いお店。
2人で切り盛りしていました。

ここはめずらしいことにランチョンマット(紙)が置いてあり
どんなラーメンなのか説明が印刷されています。
待つ間もこれなら退屈しないですよね。

このランチョンマット、右下の端っこの三角の部分がクーポン券になってました。
切り取って持参すれば、次回、味玉サービスなんですって(^^)
たしか味玉は100円ですから、これは凄い嬉しいです。

さらに驚くのは、座るとおしぼりがでてくることです。
ラーメン屋でこのようなサービスがあるのはめずらしいんじゃないでしょうか?
それともおしぼりに関しては言うに言えないワケがあるんでしょうか?(謎)


私がオーダーしたのが「香り味噌+味玉(しょうゆ味)+コーン」です。
今月の味玉はしょうゆ味とカレー味。どちらか選らんでオーダーします。
そういえば、後から入ってきたお客さんは塩ラーメン+カレー味玉」でした。
それもなかなかよいセレクションだなぁと思ったデス。(笑)

さて、ほどなく出てきたラーメン(↑写真上)は、濃厚そうな北海道ラーメンです。
麺は北海道からということで、黄色が強い麺です。
表面つるつるしてて歯ざわりがごわごわした太い麺。
この太さは今風ですが、北海道麺にしては太めです。
濃厚なスープとよく合います。

トッピングは太いメンマ、炒めた野菜(白菜、たまねぎ、もやし)、ネギ、ひき肉
それに追加の味玉とコーン。
野菜をちゃんと炒めてあるところがポイント高いですね。

コーンをすくうスプーンもついて、なかなか行き届いています。
ところが、今日はうっかりとMy箸を忘れてしまいました orz
割り箸だといいのですが、このお店は(最近増えてきましたが)箸は割り箸ではなく洗って使うタイプです。
あ~ぁ、実はこの箸、苦手です。
外で食べるのは割り箸が好きなんですの。
でも、自分がMy箸を忘れたのがいけないんだよね。

そんなことを考えながらも、手は休みませんよ。
一気にずずっとすすって食べちゃいました。
まぁ、8割りがた食べました。
トッピングは全部食べましたよ。
麺だけ少しスープに沈めて完食したようにみせました(笑)
食べようと思えば食べれたのだけど、実は夜もラーメンの日なんです。
ですから満腹感を感じたところでお箸をおきました。

なんかね、満足しました。
とろーりとしたスープと味噌の香り、そして太麺。
バランスがいいです。
そういえば店の外で並んでるときもおいしそうな匂いが漂ってました。
あの匂いで少々待てるなぁって感じ。
美味しかったです。









北の大草原 四谷店

住所 東京都新宿区舟町12
定休日 不定休



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