久しぶりにグラタン気分。
優しい味のベジグラタンを作ってみました。
少量のバターで玉ねぎとエリンギを炒め、小麦粉少量とミルクを投入します。
そこに茹でた野菜（人参、ジャガイモ、ブロッコリー）を加えて軽く煮込みます。
顆粒のコンソメの素と塩・胡椒で味付けします。
グラタン皿にサイコロに切ったお餅を置き、その上から野菜のミルク煮を入れて、
溶けるチーズを乗せてオーブンで焼きます。
熱々を頬張ったので口の中を少し火傷しました（笑）
久しぶりにグラタン気分。
優しい味のベジグラタンを作ってみました。
少量のバターで玉ねぎとエリンギを炒め、小麦粉少量とミルクを投入します。
そこに茹でた野菜（人参、ジャガイモ、ブロッコリー）を加えて軽く煮込みます。
顆粒のコンソメの素と塩・胡椒で味付けします。
グラタン皿にサイコロに切ったお餅を置き、その上から野菜のミルク煮を入れて、
溶けるチーズを乗せてオーブンで焼きます。
熱々を頬張ったので口の中を少し火傷しました（笑）
冷凍庫いっぱいにお餅入ってるので食べないといけないのですよ。
食べて隙間を作らないと、他のものが入らない（汗）
カチカチのお餅をレンジでチンしてから切り分けて使いました。
ご想像通りお餅はとろとろになります。
お勧めですよ～～
お餅がとろとろになるんだよね？
ひゃぁ～食べたい
お野菜グラタンってのも良いな
お餅を堪能できるね
ワタシも作ってみよう
ぁ、、お餅が無い(i∀i*)ガーーン
買おうかな～
鏡餅を切ったお餅があったから消費しないとね。
毎日のようにお餅食べてますよー
グラタンって具材自由だし、チーズの種類を変えると
かなりバリエーション広がる楽しい献立なのよ。
そうか、ゲラタンてマカロニじゃなくてもいいんですね。
お餅とチーズもおいしいですもんね！