祭日、見事に振られる

１８日、用事を終えた私は一番の目的である浅草に到着した。
Ｈ男さんたちと来集軒に行くためである。

意気揚々と乗り込んだ私達を待ち受けていたのは臨時休業の貼り札。（写真左）
マジ？マジ？
こんなに胸躍ったのは久しぶりなのに・・・。

なになに？「勝手ながら・・・」だって？
勝手すぎる　　　orz

「私・・・・怒った！！！」

この一言に同行の３人の頭から血の気がサ～～っと引く音が聞こえた。



Ｈ男さんのとりなしで、近くの”与ろゐ屋”に行くことにして
一段落。
ベビーバギーを２階に運んでもらってテーブル席に落ち着いた。
しょうゆ、梅塩、ざる、ざる卵付きをそれぞれ選んで味を確認しながら食べてみる。
詳細はまた後日、時間のとあるときに書きましょう。

帰りはちょっと余裕もできて商店街を散策気分。
美味しい甘栗やさんを見つけて、一番小さいものを買ってみる。
おじさんが栗のむき方を教えてくれいる間に私は記念撮影。
「おじさん、写真撮っていいですか？」と一応断りをいれる。
「いいよ（＾＾）」と快く応じてくれる。（写真右）

浅草はもう一度挑戦しよう！！

祭日、見事に振られる

１８日、用事を終えた私は一番の目的である浅草に到着した。
Iさんたちと来集軒に行くためである。

意気揚々と乗り込んだ私達を待ち受けていたのは臨時休業の貼り札。
マジ？マジ？
こんなに胸躍ったのは久しぶりなのに・・・。

なになに？「勝手ながら・・・」だって？
勝手すぎる　　　orz

「私・・・・怒った！！！」

この一言に同行の３人の頭から血の気がサ～～っと引く音が聞こえた。



Iさんのとりなしで、近くの”与ろゐ屋”に行くことにして
一段落。
ベビーバギーを２階に運んでもらってテーブル席に落ち着いた。
しょうゆ、梅塩、ざる（写真中央）、ざる卵付きをそれぞれ選んで味を確認しながら食べてみる。
詳細はまた後日、時間のとあるときに書きましょう。

帰りはちょっと余裕もできて商店街を散策気分。
美味しい甘栗やさんを見つけて、一番小さいものを買ってみる。
おじさんが栗のむき方を教えてくれいる間に私は記念撮影。
「おじさん、写真撮っていいですか？」と一応断りをいれる。
「いいよ（＾＾）」と快く応じてくれる。（写真右）

浅草はもう一度挑戦しよう！！

なんつっ亭＠秦野本店

さて、本厚木駅で二人と分かれた後、渋沢駅までのんびりと電車で移動です。
なんかね、本厚木を過ぎると一駅ごとの間隔があって、なかなか次の駅に到着しない（＾＾；
東池袋の大勝軒などの話題で楽しく移動したけれど、同行者が居なかったらくじけそうな距離です。

そんななか、いつも人が並ぶラーメン屋。
駐車場完備、たぶん自社ビルだと思われる、おしゃれな２階建てのなんつっ亭。
予想より少な目に５，６人が待っている。
店内にも十数人並んでいると聞かされてやっぱりなと思う。

並んでいる間にメニューの「ねぎラーメン」を「なぎラーメン」と読んで失笑をかってしまった（笑）
カウンター１５席、テーブル２卓。
カウンターにはラーメンの食べ方のPOPが置いてある。

ラーメンは８鉢づつつくるようだ。
同行者は味噌ラーメン、私は塩ラーメン。どちらも数限定です。
味噌ラーメンは黒い丼、塩はふつうのラーメンを同じ丼。
塩のトッピングは、もやしとチャーシューと三つ葉。
チャーシューは大きいのが入っていたので満足度アップ（＾＾）
とんこつスープに粉カツオがふんわり匂って、なかなか面白い味でした。
麺はアルデンテ（＾＾）細いストレート麺で味を感じるのは難しいのですが、とろりとしたスープが絡んで美味しいです。

どんどん食べたんだけど、やはり２杯目ですからね。
しかも本丸亭で完食してますからね、私。
もう食べられませんと箸をおいたのはいいけど・・・かなり残ってます。
２０％くらい食べたかしら・・・？（＾＾；

隣の同行者の味噌ラーメンを一口横取りしました。
黒いマー油の下に潜むクリーミーな味噌。
かなり期待できる美味しいスープです。
とんこつのまったりさと、マー油の香りと味噌の深み。
ん～～、はまる味です。

同行者はなんと一滴も残さずスープを飲んで完食。
箸の進まない私をちらりとみて、ボクたいらげますから無理しないでと優しいお言葉。
わたしのもあっさりと食べてしまいました。
あ・・・とんでもないお人ですな（笑）

しかし、お昼に３杯は流石にきつかったらしく。
電車では目が半分しかあいてなくて、汗もたくさん出て苦しそう。
秦野近くの方ですからすぐに電車を降りてしまわれましたが
お昼寝してくださいね（＾＾）
お大事に・・・（爆）

一人になった私は、iPodを取り出して、”とらさんラジオ第９回”を聴きながら幸せな気分で都内までもどったのでした。
こんなこともあろうかと、iPodにDLしておいたのです。
まさしくラーメンの一日。

この日夕食は抜きました（＾＾）

なんつっ亭＠秦野本店

さて、本厚木駅で二人と分かれた後、渋沢駅までのんびりと電車で移動です。
なんかね、本厚木を過ぎると一駅ごとの間隔があって、なかなか次の駅に到着しない（＾＾；
東池袋の大勝軒などの話題で楽しく移動したけれど、同行者が居なかったらくじけそうな距離です。

そんななか、いつも人が並ぶラーメン屋。
駐車場完備、たぶん自社ビルだと思われる、おしゃれな２階建てのなんつっ亭。
予想より少な目に５，６人が待っている。
店内にも十数人並んでいると聞かされてやっぱりなと思う。

並んでいる間にメニューの「ねぎラーメン」を「なぎラーメン」と読んで失笑をかってしまった（笑）
カウンター１５席、テーブル２卓。
カウンターにはラーメンの食べ方のPOPが置いてある。

ラーメンは８鉢づつつくるようだ。
同行者は味噌ラーメン、私は塩ラーメン。どちらも数限定です。
味噌ラーメンは黒い丼、塩はふつうのラーメンを同じ丼。
塩のトッピングは、もやしとチャーシューと三つ葉。
チャーシューは大きいのが入っていたので満足度アップ（＾＾）
とんこつスープに粉カツオがふんわり匂って、なかなか面白い味でした。
麺はアルデンテ（＾＾）細いストレート麺で味を感じるのは難しいのですが、とろりとしたスープが絡んで美味しいです。

どんどん食べたんだけど、やはり２杯目ですからね。
しかも本丸亭で完食してますからね、私。
もう食べられませんと箸をおいたのはいいけど・・・かなり残ってます。
２０％くらい食べたかしら・・・？（＾＾；

隣の同行者の味噌ラーメンを一口横取りしました。
黒いマー油の下に潜むクリーミーな味噌。
かなり期待できる美味しいスープです。
とんこつのまったりさと、マー油の香りと味噌の深み。
ん～～、はまる味です。

同行者はなんと一滴も残さずスープを飲んで完食。
箸の進まない私をちらりとみて、ボクたいらげますから無理しないでと優しいお言葉。
わたしのもあっさりと食べてしまいました。
あ・・・とんでもないお人ですな（笑）

しかし、お昼に３杯は流石にきつかったらしく。
電車では目が半分しかあいてなくて、汗もたくさん出て苦しそう。
秦野近くの方ですからすぐに電車を降りてしまわれましたが
お昼寝してくださいね（＾＾）
お大事に・・・（爆）

一人になった私は、iPodを取り出して、”とらさんラジオ第９回”を聴きながら幸せな気分で都内までもどったのでした。
こんなこともあろうかと、iPodにDLしておいたのです。
まさしくラーメンの一日。

この日夕食は抜きました（＾＾）

本丸亭＠本厚木

忘れられない味というものがあるもので、ここの塩ラーメンもそのひとつ。
前回はデフォの塩ラーメン。
今回は梅塩ラーメンが目的で、ふらわ★さんというかたにエスコートしていただくことになった。
よっしー♪さんとそのお友達も参加で、本厚木に集合して元気いっぱいに出発した４人。
どなたも私のもうひとつのアカウントのマイミクさんである。

挨拶もそこそこに楽しいおしゃべりであっという間に本丸亭に到着した。
１１時開店のお店に１０時５０分ころ到着。
先客一人、やったぁぁぁ４人並んで座れるぞ。

ふらわ★さんというお方はかなりのラーメン好きのようだ。
今回の一番先生役で、本丸亭のラーメンの説明や、ラーメン店でのお客のとるべき態度や、他の有名店の話もしてくださる。
４人共通は、カメラとラーメンだったので、自然に会話もはずむ楽しいツアーの始まりとなった。

私は　梅とり塩ラーメン、ふらわ★さんは梅とり塩の冷たい夏麺、よっしー♪さんは辛ネギ塩らーめん、そのお友達はデフォの塩ラーメン。
注文も巧くバランスおとれてるなぁ。

隣の一番客は、ご飯も注文してた。
チャーシュー塩ラーメン＋チャーシューごはんにキムチがのってる。
うむ・・・なかなかの御仁です。恐れ入りました、見ず知らずの方。

さて、ちょっと迷ったが　梅とり塩ラーメンの私。
４人のなかでは一番にでてきました。
ラーメンなので、出てきた順にお先いただきま～～す！
佐野の青竹なんとかの麺は太くてやや縮れ。
スープはあくまでもすっきりと澄んで、梅紫蘇の香りが広がります。
もう周りがきえちゃいました。（笑）
スープ飲んでは麺を食べ、梅を食べてはスープをすする。
ワンタンをちゅるりと食べ、分厚く切った鶏腿肉のロールを食べ、紫蘇の香るスープを飲むを繰り返し、あっというまに完食。
この私がスープもほとんどキレイに飲み干しました。

やればできるっ！！

すっごく自信がでてきたぞっ！！ラーメン完食、この私が（笑）
カウンターのすぐ目の前に居たご主人、きっと食べっぷりにびっくりしてたかも・・・（＾＾；
名乗らずそのまま出てきたけど、何かいいたそうだったもん。
お隣に座ったふらわ★さんの冷たい　梅とり塩　と同じトッピングでした。
スープが冷たいだけかも。
もちろん塩加減は変えてると思うけど。
冷たいスープを味見させてもらったけど、実に上品な濁りのない味。

個人的にはやっぱり熱々のスープが好きだと心の中で再確認。
デフォの塩ラーメンはシンプルな直球で、今回の梅鶏塩ラーメンは変化球。
トッピングがこれでもかとレイヤーで乗っかってる。
紫蘇の葉の刻み、丸ごと梅干、カリっとした固い梅干の刻み、昆布の刻み、ワンタン、ネギ、鶏腿肉をロールにしたもの。
香り、歯ごたえを充分に楽しませてくれる充実のラーメンです。
一杯の丼でこれほどの充実感。
うむ～～～、脱帽です。

もしかしたら、ここのご主人って、まるでいたづらっ子のようにニヤニヤしながら作るんじゃないかな。
お客さんに挑戦し、一杯のラーメンに挑戦してるって姿勢、かなり男気のある方のように思いました。

私もいつか技術と充実感がたっぷり入ったラーメンをお出ししたい。
師匠の新メニューを却下しておいてよかったなと思います。
半端なものは出しちゃだめだ。
却下された師匠のほうは、それでもなんとか発売したいと工夫を重ねるはず。


さて、塩ラーメンLoveの私はお腹がくちくなって夢心地。
よっしー♪さんとお友達も満足した様子に一安心。
本厚木の駅で二人と別れて、私はふわら★さんと果敢に２軒めのなんつっ亭に向かいます。

ふらわ★さんはまだまだ余裕だよという涼しげな顔でご機嫌ですが、kiki独り占めの２軒目がどんなに過酷な修行が待ち受けてるか・・・（笑）彼はまだ知らないのでございます。