以前から遠目にもレトロなその佇まいが気になっていた、水天宮「壽堂」の黄金芋。
見た目は小さな焼き芋のようだが、黄身餡を固めて焼いたものにニッキ（シナモン）がたっぷりまぶしてある。
レトロなパッケージは明治30年代の菓子目録とか。
味も見た目もその頃から変わってないのだろう、きっと。
壽堂（ことぶきどう）
中央区日本橋人形町2-1-4 . . . 本文を読む
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