この時期のお昼、タイミングが合えばまず牡蠣なのだが、外に出てみたら意外に寒いという日は、瞬時に汁物が頭に浮かぶ。
この日は「三州屋」の鳥豆腐。
数多ある定食のうち鳥豆腐が付くのはあれとこれと、この時期お客はみな頭に入っている。ピカピカの鯵刺しとともに。
大衆割烹 三州屋 銀座店
中央区銀座2-3-4 . . . 本文を読む
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