フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

文旦と ザボンを並べ 食べ比べ

2014-04-09 21:00:58 | 日記
4月9日 水曜日 晴れ

お日様たっぷりで暖かくお天気の良い日だったので、庭仕事がしたくなる。
雑草がぼつぼつ出てきている。
午前中、30分位草取りをしていただけなのに、頭がグラグラして気分が悪くなり中止。

食堂でひと休憩。甘い物を補給し、果物も食べる。
その果物は、大分前に戴いた物で大人の人の頭ほど有る柑橘類で、多分、ザボンだと思う。

うっかり重さの計測もせず、カメラにも納めず皮を剥いてしまった。後悔・・・。
毎食後、食べているのにまだまだ残っている。
毎年お取り寄せしている高知の文旦と比べてみようと、皮を剥いてザボンと並べてみた。



まるで大人と赤ちゃんみたいに、その大きさに差がある。
ザボンを2房食べただけで、食後の時は苦しくなってしまう。ボリュームたっぷり過ぎ。
わたしだけだと1週間くらい食べ続けられそう・・・、そんな感じの果物。

ただ残念なのは、大きすぎて皮を剥く決心がつかなくて、しばらく放置していたので、
皮がしわしわになり、皮を食べられなくなってしまったこと。
オレンジピールのようにお砂糖漬けにすれば、ボリュームがでて美味しかったと思う。

ほのぼの編集の為に、新しいパソコンと格闘している最中だったので、ザボンに手を出す余裕が持てず、
勿体ないことをしてしまった。
甘夏では作っているけれど、ザボンで作ったことが無いので試してみたかった・・・。

年末、雑草と間違えて全部抜かれてしまい心配していた、あるじのホタルブクロが芽を出していた。
まだ小さくて弱々しいけれど、多分もう少し大きくなれば立派になるはず。

あるじが健在の頃、株分けしたシンビジュームがふっくらした小豆色の濃淡でお花が美しい。
根元を綺麗に整理し、丁度居合わせたお二人にお持ち頂いた。
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