20181217

いやあ、信州は、冬ですよ。

やな空模様です。
ところがワタシの住んでいる辺りは
まだ雪が本格的に降っていなくて、
スキー場は気温の低下を待って、スノーマシンフル稼働。
だそうです。
さて週末ランチは、ルンゴです。

おなじみ　前菜のセット

トリュフの入ったチーズ。
結構香ります。まあ、ワタシの今年のトリュフ納め（笑）

いのししのラグーブルスケッタ。

パスタはなしで


ズッパ

ズッパとはスープの意味なり。
ミネストローネですね。
黒キャベツがうまい。

メインは

鹿肉のロースト。
前々から頼んでいるのですが
鹿のあるときは、馬も、馬肉のあるときは鹿も。
セットでおいて欲しいと思うのです。
馬と鹿のセット（殴

赤ワインソース。


焼き具合
良いでしょうこれ
美味しかったです。


デザート
パンナコッタとティラミス
わーい、プリンだプリンだ。
なんかオーブンが具合悪くて苦労したようですか
修理は出張？ときいたら、
”あ、なんとなく直ってしまいました”
だそうです。良いのかソレ（笑）

同僚Y様
ここ数年、卓上カレンダーのスタンド部分を切り取って
針金でつるしていた、ワタシのカレンダーライフですが
来年は、サンダーバードで行きますね。
ひさびさですよ。

せーろく様
うーんまあ、フィクションの設定ですから
といいつつ
小熊で「カブ」と読ませるのはカブスカウトあたりからですかねぇ
キラキラネームになるのかしら

おまけ

買ってみるか否か、考慮中。