仕込みの日曜日だった

昨日はタコを買って下処理の時出る皮を残してもらっててたっぷり食べた。

お腹の調子が変と思ったがタップリの昼食と夕食をー緒に食べてから寿司屋さんに飲みに行った。

燗酒をガンガン飲んで帰ったら夜お腹が痛くなってしまった。

食中毒ではない、ただの飲み過ぎと食べ過ぎ。

もう年なのだからほどほどのところを考えなければいけない。

朝は９時近くまで布団の中にいた。

薪を切り出したら霧雨が強くなってきて中止。

昨日のサバの味噌煮と塩サバを焼いて真空にした。

早速店に２つでた。

でも暇で昼寝もした。

夕方になってから肉を出しカットを始めた。

板さんに手伝ってもらったが鶏肉６０キロ、豚肉３０キロ良い包丁が欲しい。

 

夕方モツ煮の持ち帰りの注文が入り余計煮て自分の晩酌用にした。

缶ビール一本だけでセイタカアワダチソウとウコンの煎じたのを作って飲んだ。

明日からは洪水に備えてマイクロバスの移動などを始めよう。