この頃お日様に会えない。
植物は日差しがないと成長が遅いと思ってるが草の伸びのすごい事。
草取りをしなければいけないと思うので近づかなかったがナスを植えた唯一の畑に行った。
店の横だけど。
草もすごいけどナスが食べごろになってた。
大きくして天ぷらで売ろう。
横芽も欠かなくてはいけない。
青蓼が大きくなった。
青じそも大きくなったがこの頃宴会がないのあまり使うことがないだろう。
バジルも大きくなってきたので冬用に摘まなくてはいけない。
思う事の100分の一ぐらいできるだろうか。
さっとゆでて酵素を殺してビタミンCを足して冷凍にする。
香りが減るが去年はずいぶん役に立った。
長男が小千谷から焼き鳥を買ってきた。
片桐肉屋とか言ってたが間違ってるかもしれない。
美味しいのだ。
おかひじきの煮たのと野菜のクタクタにを妻がもってきてくれた。
ラタトゥイユ和風というのかも。
今日は帰って寝こまなくてよかった。
市場が休みと学校で少しさぼった。
岐阜長野まで大雨が近づいてきて心配だったがどうにか雨雲が離れていった。