6月は梅にラッキョウ、新生姜と、
台所は大忙しです。
昨年、婿殿の田舎の新宮から
婿殿のお母さんが育てたラッキョウをいただきました。
その中の少しをプランターに植えておいたらいいよと教えてもらい
15個ほど植えてみました。
「せわいらずやよ~」って言われたので、
正直に本当にほったらかしにしておいたのに
秋にかわいい花が咲いて
気が付けばしっかり育っていました。
そこで抜いてみることにしました。
本当にちゃんと育っていましたよ~~。うれしい。
早速生でそのまま味噌をつけていただいてみました。
グーです!
あとは、きれいにお掃除をして、少しまたプランターに新たに植えて
残りが350グラムありました。
あっさり漬けにして食べようと思っています。