ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

年賀状,千疋屋・Banane Amer   et 小寒&大寒 そして、ゆらゆら~(2021年2月フォト)  ~♪

2022年01月08日 21時54分44秒 | Sweets

 

 

皆さん~、今晩は~

 

今日は、珍しく、だいぶブログを、サボってしまいました~

忙しくなってしまって、あっと言う間に、時間が経過してしまいました・・・

 

今日は、相変わらず、冷えましたが、お天気とっても良くて、気持ちが良かったのか、

車で出かける人が多かったようで、渋滞する場面がありました~ 

 

歩いての、外出もしたので、その際に、周囲を見ましたら、

雪は、一部、日陰を残して、ほとんど、周辺地域は、溶けていたような・・・

 

 

昨年のお年賀状に、「今年が最後になるかもしれません。」・・・と、一言書かれていた方いらっしゃって(理由も書かれていました)、

なので、2022年からは、その方への年賀状は、控えよう・・・と思い、出さなかったのです。

・・・が、なんと、昨日、お年賀状が届きまして・・・。

 

昨日は、帰宅が遅くなり、それでも、コンビニ2店舗見に行きましたが、

もうお年賀状は、完売したとの事

元々、例年よりは、少なく発注していたでしょうし・・・。

 

今日、郵便局に、念の為、確認しましたら、やはり、年賀状は、(お正月の、7日の)昨日で、終了したと言う事で、

通年用の官製はがきに、赤い字で、「年賀」と切手マークの下辺りに、書いて、

年賀状用の、自作のデザインを、プリントアウトして、メッセージを書いて、

郵便局に、直接投函しに行きました~📮

 

各企業も、年賀状は、どんどんと、控えるようになって行くでしょうし、

来年からは、大幅に、減少して行きそうな・・・そんな気がしています~。

 

出かけた際、公園の小さなお花を咲かせている、スイセンが、可愛らしかったです~

早く、春が来ないかな~なんて、思いました~

 

二十四節気では、三が日過ぎると、1月5日頃、「小寒」と言って、

冬の中でも、一番冷え込む「寒の入り」に~

そして、

1月20日頃、1年で、最も寒いとされる「大寒」が、やって来ますね~

 

 

「小寒の氷、大寒に解く」と言う諺があるんだそうです~💗

(天然生活の昨年のカレンダーより)

これは、

むしろ、小寒の方が、冷え込む・・・と言う事なんだそうです

↑↑

そんな日もありながら、

真冬と言われる時期も、様々なへんかがありながら、

少しずつ春へと近づいて行くのですね~

 

さて、今日は、ゆっくりめの午後に、一段落したので、デイジーと、ちょっとお出かけしました~💗

そして、

「千疋屋」にて、ゆっくりめのお茶時間を、楽しみました~☕

こちらの千疋屋は、隠れ家的な感じで、後からは、ボチボチお客様入って来ましたが、

入店した時は、ポツッ、ポツッ・・・しか、いらっしゃらなかったです・・・

他に比べると、格段に少ないです~💗

 

ラッキーでした~

 

マスクケースが、渡されました~。

 

 

2人で、

早くもバレンタインデーを意識したような(?)、素敵なデザート~「Banane Amer(バナーヌ・アメール)」を、シェアしました~💗

(小皿+フォーク&スプーン~、シェア分用意して下さいました~

私が選んだ、フルーツハーブティーと、デザート(パフェ)を、セット(価格)にしました~☕

 

デイジーは、バナナミルクを、単品で~🍌🍹

 

 

このデザートは、すっごく凝っていて、

甘熟(←完熟じゃなくって、甘熟・・・のようです)バナナに、心地良い刺激、酸味、渋みを融合させた、進化系のチョコレートバナナパフェなんだそうです~💛

 

甘熟バナナに、

山椒の「刺激」(←チョコバナナチップクランチ)、

チーズの「塩味」(←チュイルですね)、

パッションの「酸味」(←底の方に、パッションカードクリーム)、

ジャスミン「渋み」(←一番底に、ジャスミンジュレ・・・、ジャスミンティーで作ったジュレかな?)、

・・・等々、様々な食材による、様々な食味、食感を合わせた、

風味豊かな大人のチョコレートパフェ・・・でした~

 

好みで、ミルクピッチャーに入った、別添え、

ブランデーエスプレッソを、かけると、

新感覚な、

アフォガードとしても、楽しめるようです~

(トライしました~!大人の味になり、美味しかったです~

 

シェアしたので、あっと言う間に、食べ終わりましたが、

それぞれの食材が、楽しく融合していました~💗

 

最近のパフェって、凝っていますね~

 

作るのに、お時間かかりますね・・・(^^;

 

 

 

こちらも、温かくて、口内がさっぱりするので、シェアしましたね・・・☕

 

ローズヒップ、ハイビスカス、林檎等入った、フルーツティーは、酸味あり、さっぱりしました~

 

 

フルーツの盛り合わせや、あんみつ等、フルーツを使った、メニュー豊富で、

色々と、発見があり、楽しめました~💗

 

こちらの千疋屋は、初めて入りましたが、

空いていて、ゆっくりでき、また、窓際の席は、外の景色見られて、ほっこりしまして、良かったです~

 

また、機会があったら、こちらで、お茶したいと思います~

 

 

↑↓(2021年2月、ゆらゆら~のフォト2枚~

 

 

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~💗

 

 

Bonne soirée ~

 

 

早く、暖かい春が、やって来ないかなぁ~

 

 

 

 

 

コメント (14)
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