菜の花の辛子和え,ルピシアパリ店,2022年キャットコレクション ドルチェット（カファレル） et 昨日の縄跳び（300+α） ～♪

　

＊記事後半は、春の定番の副菜～、菜の花の辛子和えについて、簡単に書きました～

 

皆さん～、今晩は～

 

 

　

先日、きちんと読んでいなかった、ルピシア「おたより」2022.1月号（Ｎｏ.312）を読んでましたら、

ルピシアパリ店の店内が、見開き左右2ページに渡って、デカッと掲載されていて、驚きました～

↑↑

これは、その左のページの一部ですが・・・、

店内は、

”そうそう～、こんな感じやったわ～！”って、懐かしく感じました～

このお店は、パリ6区サンジェルマン・デ・プレ教会のそばに、位置しております～💗

・・・と言う事で、

レ・ドゥ―・マゴ・・・とも、近いですね～

こんな感じで、店内入って、左サイドに、ずら～っと、お茶が、並んでいましたね～💗

 

右ページには、中央らへんの、ディスプレイがあり、こちらのディスプレイコーナーから、

パリ限定の、日本とフランスの融合をイメージしてブレンドされた、「Bonaparte N゜40」を購入したなぁ～とか、思い出しました～

 

今まで、知らずにいたのですが、この店舗入り口から、奥へ伸びる、ガラス製の床は、日本人の方の設計で、

気鋭の建築家、古谷誠章氏（ふるやのぶあき）の設計だそうです～💗

 

パリの伝統的なショッピングアーケード「パッサージュ」を、モチーフに、考案されたようです～

 

パリ店は、2013年に、できたそうです～（私は、2015年に、パリ店へ、訪れました～）

 

次のページを開くと、フランス生活20年（←教師生活25年（ド根性ガエルの町田先生）・・・みたいですが・・・笑）を迎えられた、

中村江里子さんが、ご登場でした～💗

 

お茶好き、カフェ好きの、江里子さんが、フランス暮らしで、ハーブティーに出会ったようです～

フランス語では、「ティザンヌ」と呼ばれ、

茶葉を使ったお茶とは、別の扱いで、

ディナー後や、夜更けに、楽しむ飲み物として、定着しているとの事💗

 

家でも、ティザンヌを飲むのが、馴染みの習慣となったそうです～

 

今では、夜になると、

大きなポットに、ティザンヌをいれて、子供達にも、マグカップを用意し、配っているそうです～💗

皆で、身体も温まり、香りに癒され、良い1日の締めくくりになり、ホッと癒される時間でもあるようです～

 

このように、紅茶やハーブティーは、心身のリセットになったり、リラックスになったり・・・ですね～☕

 

tisane （ティザヌ）：（女性名詞）煎じ薬。ハーブティー。

（↑↑手持ちの仏和辞典より。ルピシア「おたより」では、「ティザンヌ」となっていますが、仏和辞典では「ティザヌ」です。）

 

パリからの、お茶時間のお話～、楽しく読ませていただきました～

 

　

さて、

昨日のお茶時間は、ルピシアのオンラインストアで、注文した最後の1つ、イタリアのトリノの老舗チョコレートブランドの、カファレル社の、

2022年キャットコレクション　ドルチェット　と、

 

昨年、購入しました、2021年アッサム、ディコム茶園の、夏摘み茶を、昨日、開封しまして、チョコと一緒に、

泡泡ミルクティーにして、いただきました～☕

（品名：ディコム　クオリティー　2021）

DIKOM （ディコム）

 

缶は、バスケット形になっていて、空になってからも、小物入れに使えたりする楽しみがありますね～💗

「2022年キャットコレクション　ドルチェット」の、ドルチェットとは・・・、「小さなスイーツ」と言う意味があるんだそうです～

 

猫ちゃんパティシェ＆パティシェ―ルが、マカロンやカップケーキを作っているようなデザインが、

とっても可愛らしいですね～😸

 

何となく、春を思わせるようなパステルカラーで、素敵な缶なので、バレンタインの贈り物や春お祝いギフトにも良さそうです～

 

中には、イタリア産のヘーゼルナッツを使用した、ジャンドゥーヤクリーム入りミルクチョコレート等、

上質なチョコや、また、カラフルな包みの小さなキャンディー等、

小さな宝箱に色々詰まっているような、2022年限定缶～、猫ちゃんやハー十のホイルチョコが、また、可愛らしかったです～

 

色々な形の、チョコレートは、甘い香りと上品な甘味とコクのディコムの泡泡ミルクティーと、とても美味しくいただきました～

 

　

そして、今夜は、トンカツと一緒に、もう一品、豚肉とお野菜のお料理を作って、

菜の花の辛子和えを、合わせました～💗

菜の花が、そろそろ、スーパーでも、見かけるようになり、辛子和えが、たまらなく、美味しいです～

①醤油、酒、練り辛子、砂糖で、辛し醤油を作って、

②サッと茹でた菜の花の水分をきって、

①と②を、和えて、作りました～

 

トンカツも、なんか、めっちゃ柔らかくて、ジューシーに仕上がって、大満足ですわ～＼(^o^)／♬

 

長いので、豚肉とお野菜のお料理のもう1品は、次回の記事で、ご紹介させていただこうと思います～

 

 

昨日の縄跳びは、夕方、家前で、100×3＝300回+α（ノーミス）を、ラジオ体操×3クールの後に、跳びました～

跳んでいる最中に、ご近所の奥様が、前から、歩いていらっしゃり～、

跳びながら、お話している間に、数えられなくて、止まれなくて・・・、何回か余分に跳んでましたね～（笑）

 

「毎日、続けていて、素晴らしいね～」って、言って下さいました～💗

嬉しい一言でした～(^-^)ｑ

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗

 

 

Bonne soirée　～