皆さん〜、お早うございます〜
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今朝は、だんだんと晴れ間が見えて来て、良いお天気になりそうです〜
昨日は、
午前は、どんよりしたお空でしたが、
天気予報通り・・・、午後は、ゆっくりと、少しずつですが、晴れ間が見えて来て、
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午後、空気は、とっても冷たかったですが、青い空が見られて、良かったです〜
お出かけ途中で、馴染みの公園の、河津桜が咲いているのを、楽しみました〜
まだ、少ししか咲いていませんが、
このような時期も、１つ１つ・・・、ゆっくりと拝見でき、ほんのわずかなお時間ですが、
楽しめました〜
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フォトでは、蕾、蕾の膨らみ始め、開花寸前、そして、開花・・・の様子が見られて、
開花したお花は、青いお空に、ご挨拶しているかのようで、和めました〜
さて、昨日の、バレンタインデーは、
予め、バレンタインデー前日に、義父様に、チョコが、到着するように、手配していました〜
そして、
その日に到着したよ＆お礼の電話が、バレンタインデー当日に、かかって来ました〜
「森のクマさん」の、大きい箱（チョコがいっぱい入っている）のを、
可愛らしいうさぎさん（今年は、卯年なので、何かとうさぎさんにこだわり・・・）のメッセージカードを添えて、お届けしました〜
以前も書きましたが、日常において、少々耳が、聞こえづらいそうですが、お電話は、よく聞こえたようで、楽しくお話しできて、良かったです〜
（補聴器は、持ってらっしゃいますが、ほぼ、使ってないとの事・・・^^; ）
色々なチョコを、楽しんでくださったようです〜
家族には、桜のイメージの、小さなチョコを、1人１箱ずつ〜
これから、出かけるので、
私は、今朝のおめざで、
ハーニー＆サンズのダージリンティーと一緒に、
いただきました〜
桜の花びらのチョコから、時計回りに・・・
↓↓
桜の花びらのチョコ：ほんのり桜の香る、ソフトチョコを、苺チョコで、コーティングしたもの。
白いチョコ：黒胡麻のソフトチョコを、ホワイトチョコで包んだもの。
葉っぱのような深みあるグリーンのチョコ：京都宇治の抹茶を、贅沢に使った、抹茶チョコレート。
・・・そして、
スクエア型のチョコ：カカオの香りが引き立つ、ピュアなビターチョコレート。
「紅茶の女王」と称される、ダージリンティーの茶葉は、
ヒマラヤ山麓で、収穫され、香りも、味も、秀逸と、
人気の高い、紅茶の１つですね〜
摘み時期にもよりますが、
優雅でリラックスできる香りと、爽快な渋みが、特徴でしょうか〜
ハーニー＆サンズの、ダージリンティーは、
春摘み（＝ファーストフラッシュ）と、秋摘み（＝オータムナル）の、茶葉をブレンドしていて、
爽やかながら、心地良い程度にコクがあり、
渋みは程よく・・・、
とても、どなたもが、飲みやすいダージリンティーに、仕上がっています〜
１つのサシェ（ティーバッグ１つ分）で、250〜300mlのお茶が、楽しめるようです〜
風味的にも、たっぷりといただけるくらい、飲みやすいですね〜
ダージリンは、和菓子にも、合うのですが・・・、
少しばかり、和菓子にも共通した、美味しさのある、
このみやび桜の、チョコ達と、
ストレートで、日本茶を楽しむかのような感覚で、
美味しく味わわせていただきました〜
昨日、帰宅したら、
ルピシアから、お便りが、届いていました〜
「桜、笑う」と言うタイトルが、パッと目を惹きました〜
「笑う」と言う表現は、
昔から、使われている言葉だそうです〜
（現在は、あまり、使われていない・・・、大和言葉のようですね・・・。）
蕾が開き、花が咲く事を、
そのように、表現しているようです・・・とルピシアのお便りに・・・
ネットで、さらに、調べてみると、
「花笑む（はな えむ）」と言う表現があり、
意味は、
花が咲く、
実をつける、
固い蕾が開く、
満面の笑み、
・・・等の意味があるようです〜
桜の花が、開花し、
まるで、笑っているようにも、見えますが・・・、
その花を見て、また、
自分達も、笑顔になれれば、素敵ですね〜
＊七十二候では、3月の季節表現に、
「桃始笑（もも はじめて さく）」と言う表現がありますね〜♫
これから、多くの花々の開花を楽しみに・・・、
訪れる春を、皆で、楽しみましょう〜
皆さん〜、
素敵な1日を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne journée 〜
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