皆さん～、今晩は～。
昨日（金曜）は、晴天でしたが、こちらは、そんなに、パ～っと晴れていたわけではなく・・・で、もっと晴れてほしいな～って感じでしたが、
雨も降らずで、快適に、過ごさせていただきました～。
縄跳びは、午後、家前で、一昨日雨の日の分も含めて、100×6＝600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。
ラジオ体操×3クール、リリース＆ストレッチ×1クールしてから、跳びに行きました～。
コロナ禍で、さらに、自粛や雨やと・・・、運動不足になる要因が、多々あるので、貴重なお時間と思って、準備体操や縄跳びを、同じやるなら、意味のあるものでありますように～。
夕方、お出かけした際に、カフェで、しばしの、ＰＣ＆珈琲時間を、楽しみました～。
今日はさすがに、フラットホワイトを、注文する際に、
「ハートと、男の子と、くまさんと、猫ちゃん以外で、あれば・・・。」と、
申しましたら、初めて見るような、お若いバイトっぽい女の子が、
ハートと男の子と・・・と言うのが、覚えられずで、何度も聞き返されましたが、最後には、そばに、ラテアートをして下さる方が、直接、聞いて下さっていたので、ちゃんと伝わって、その方は、とっても笑顔で、
了解して下さいました～。
そして、登場した、ラテアートは、頭トップで、クルクル巻きをイメージした、アップスタイルの、女の子の、ラテアートでした～。
以前から、聞いていたのですが、
女性のスタッフさんで、ラテアートが、上手な方がいらっしゃって、その方が、いつも、ラテアートして下さっているようで、直接テーブルに、運んで来て下さいました～。
可愛らしいラテアート～、嬉しかったですね～。
こんな風に、色々と、機械と・・・、技術を持った人がいらっしゃったら、
ラテアートも、色々なデザインが、できるものなんですね～。
次回は、バッハさんラテアート～、お願いしてみようかしら～？（爆）
しばし、落ち着けまして、ブログにいただいていたコメントに、お返事を書かせて頂いたりしましたね～。
そして、昨日（金曜）は、ポルボローネと言う、小さなお菓子を、
休ませていた生地を分けて、4つだけ、焼きました～。
まだ、ヴィエノワとラング・ド・シャを、少しずつ、少しずつ、
家族で楽しみに、いただいてましたので、4つだけにしました～。
ハート型を3つと、三日月型を1つです～。
このお菓子は、口の中に入れると、ほろほろと、崩れて行く、不思議な食感のお菓子～。
スペインのお菓子として、有名で、「幸せを運ぶお菓子」・・・とされているようです～。
材料の計量が済んだら、いきなりから、小麦粉を、ローストするところから、始まりますね～。
生地をまとめた後は、
十分に冷やしてから、型ぬきをすると、作業がしやすく、
ココ、ポイントの1つかもしれませんね～。
ほろほろ感を味わい、そー言えば、以前も、お店のポルボローネを、食した事があったなと、思い出しましたね～。
最近は、ご無沙汰なので、わかりませんが、
昔、成城学園前の、成城アルプスでも、ポルボローネを購入した事が、ありましたね～。
本格的な老舗の洋菓子屋さんの、ポルボローネ～、楽しみに、食しましたが、その素朴さに、見てびっくり、食べてビックリな印象でしたね～。
・・・あまりにも素朴で・・・、あまりにも、ほろほろで、すぐに崩れる感じのお菓子だったので～（苦笑）
・・・でもでも、異国情緒は、感じられた気がしました～。
・・・家で作るのも、また、それはそれで、シナモンの風味も感じられ、素朴な味わいで、ほっこりしました～。
スタバVIA の、チャイ（温かいミルクで作りました）と、
とっても、合いましたよ～。
そして、最後にご紹介は、だし巻き卵の若草焼きです～。
これは、
材料）
卵・・・3個
ロースハム・・・1枚
パセリ・・・適宜
（＊A）
出し汁（水）・・・50ｍｌ
砂糖・・・大匙2分の1 （今回は、粉黒糖を使いました）
みりん・・・大匙1杯
淡口醤油・・・小匙2分の1杯
塩・・・ひとつまみ
胡麻油・・・適宜
（＊道具）
卵焼き機
巻きす
フライパン返し、又は、菜箸
今回は、パセリがあるので、パセリを使いましたが、
糸三つ葉でも、美味しく作れますね～。
シンプルなだし巻き卵や、スクランブルエッグ、ハムエッグ等に、
飽きたタイミングで、このような、色もきれいなだし巻き卵も、
美味しくて、おススメです～。
2021年の、「父の日」は、6月20日（日）ですね～💗
毎年6月の、第3日曜日～💕
日頃の感謝の気持ちを、この機会に ～✨
皆さん～、お休みなさい～。
Bonne nuit ～♪
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今日は、コメント二連発で、
どうも、ありがとうございます～
ジムに、2週行ってない・・・となりますと、
月払いの、元がとれなくなる可能性も・・・？？
だって、もう、5月も30日ですよね・・・(^^;
・・・でも、その分、他の事ができて、あと、
身体も休められて、良かったのかな・・？( ॑˘ ॑ ) ⁾⁾
今日、行けるお時間あって、
疲れていないのなら・・・、行ってみても良いかもですね～♫
身体と相談して、決められると良いですね～₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
私は、ほしいものがあるので、
やる事やったら、
ショッピング・・・行こうかしら～
・・・なんか、1日って、すぐに、経ってしまいますね・・・
まだまだ、午後のお時間ありますので、
素敵なお時間を、過ごしましょうね～(^O^)／
やばい･･･。
バタバタしていたので、
ジムに、2週間行ってないです･･･。
ついつい、
今日は休もうって思って、寝てしまっていました。
24時間なので、
いつでも行けると言う甘い気持ちが･･･。
今日は行けるかな･･･。
今晩は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
今日も、1日、お疲れ様でした～
土曜日～、お仕事、忙しかったんですね～！
今から、ごゆっくりと、なさって下さいね～💗
ラテアートやって下さっている女性の方が、また、笑顔が可愛くて、素敵な方でした～！꒰｡•◡•｡꒱۶’
いつも、最近は、しきりがはずされていて、オープンに、開放されている感じが、心地良くって、
また、空いているし・・・、居心地よく、ほっこりとできるカフェですね～☕
・・・なので、バッハさんも・・・、いらっしゃったら、すぐに見つけられそう～、な～んて～（笑）
アートは、ヘアスタイルトップに束ねた、アップスタイルにしてみたってところが、
もう～、アイデアが、キュートで～、
素敵～
思いました～꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱
ポルボローネは、スペインのお菓子で、
わりと有名なのですが、
聞いた印象程、華やかでもなく、素朴な素朴なお菓子です。
名店やお土産で、何度かは、いただいた事ありますが、とにかく、包みをひろげると、持った瞬間に、ホロホロ＆ボロボロで、なかなか、難しいおかしですよ～(^^;
・・・でも、今回、わかった事ありました。
最初に、フライパンで、小麦粉を、ローストするのですが・・・、それが、結果的に、ホロホロ＆ボロボロな食感に、繋がっていたように思いますね～₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
そうそう～、コウノトリ様から、サンドスイーツのヒントをいただき、今日は、大した事ないですが、
ユニークなサンドスイーツを、楽しみました～！
꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
とっても、お疲れのご様子～、
ごゆっくりと、素敵な夜を、お過ごし下さいね～
ラテアートのカフェが、お気に入りになられた感じがしますね♡
リクエストに応えてくださって嬉しいですね(^o^)
毎回、同じだったらテンション下がってしまいますものね♪
今回、アートもメチャ可愛らしいです。
なんかホッコリします。
ポルボローネはスペインのお菓子なんですね。口にすると、溶けちゃう感じなんですか？なんか食べた事があるような気がしますが。
今日は疲れています。。。
今日は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
いつも、フラットホワイトを、注文した時、
偶然か、わかっていてか、
初めて見るデザインのラテアートばかりが登場で、
驚いていましたが、
そろそろ、つきてきて、
同じのが、登場するかもしれないなと思った私は、先日は、今までのと違うのがあれば・・・と要望を、お伝えしてしまいました・・・💗
でも、ラテアート描く方は、とても笑顔で、了解して下さり、出来上がったのが、この、アップスタイルの女性～アートでした～꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
また、見た事ない素敵なラテアート～、出会えるかな～(⑅•ᴗ•⑅)♫
卵焼き・・・と言うより、
だし巻き卵なので、細かく刻んだパセリは、結構、馴染んでましたよ～
素敵な夕べを、お楽しみ下さいませ～
私も違うの書いてくださいっておねがしちゃうかも( ´艸`)ww
バッハさんは伝わりづらいかもだけど、買いてみて欲しい〜(^w^) どんなラテアートになるのかなぁ♪
だいたい決まって、花とか、猫とかですもんね。なんか面白いの描いて欲しいですね〜
ハシビロコウとか！笑wwでも絶対難しいですね！楽しくカフェでまったりいいです♡
卵焼きにパセリ？！斬新です〜♡それはやってみたい！.+ﾟd(´∀`*)
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ラテアートデザイン〜、
どんどん、増えて、私も、毎回、楽しみになって来ました〜💖
まさかのバッハさん〜、
もし、バッハさんが、丁度お茶していらっしゃったら、ラテアート担当の方に、「あのバッハさんで、ラテアートを〜！」
・・・なんて、申し出たりして〜（爆）
・・・バカな事ばっかり・・・、言ってます・・・😆
いつも、ありがとうございます〜
素敵なティータイムを、お過ごし下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
外飲み〜、良い飲みになりましたか〜？😊
コメントのお返事〜、
いつも、長々と、書きまして、すいません・・・。
大した事も書いてませんのに、
きちんと読んで下さり、恐縮です・・・。
接客業をしていた職業病でしょうか〜（笑）
サービス精神や、心のこもったコミュニケーション・・・とか、身についているのでしょうか〜😊
素敵なコメントを頂いた時には、
わざわざお立ち寄り頂いている事に感謝し、
時々は、お役に立つかも・・・って、内容も、
書かせていただいております〜
ラテアートは、今のところ、いつ注文しても、
違うデザインなので、そろそろつきてきて、
前と同じデザインになるかも・・・と思い、
すでに、拝見済みの、ハート、男の子、くまさん、猫ちゃん・・・、以外で・・・と、申し出た次第です。
勿論、今までのデザイン〜、気に入っていますが、
どのくらいレパートリーあるんだろうって・・・、
毎回、違う方が、楽しいので〜☕️✨
バッハさん〜、necesito 様が、何気に、プププな事を、言い出されたので〜、毎回話題にしてしまって〜なんて・・、人のせいにしたりして・・（笑）
バッハさんラテアート〜、デザイン可能かもしれませんね〜（爆）
たまに、卵焼き器で、焼くようにしています〜。
昔ながらの、巻き方〜、つい、忘れそうになるので〜（苦笑）
慣れてる場合は、フライパン返しではなく、
菜箸で、ぱぱっと巻くのが、一流でしょうか〜（笑）
最近は、色んなお料理が、誕生していますが、
「若草焼き」とか、日本の緑の風景等、浮かんで来るような一品も、横文字のお料理が増えた現代においては、和食的な感じで、ほっこりします・・・・・
三笠饅頭は、あまり食しませんが、
今は、色々な風味があったりで、
楽しめそうですね〜✨
ちなみに、このレシピは、
服○クッキングスクールの、８回の中で、習いましたレシピを、参考にして、作っておりますよ〜✨
なかなか、家族に、喜ばれる一品で、
ハムも入れますが、
ハムエッグとは、また、違った美味しい卵料理です〜
そろそろ、ティータイムのお時間ですね〜
素敵なティータイムを、お楽しみ下さいませ〜
今日は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
600回は、涼しいお時間帯なら、全く問題なくって・・・。
本気で運動したいなら、連続200×2回とかが、
私には、ちょっときつめで、良いかもしれません・・・。
今度トライしてみようかしら～？(^-^)ｑ
ラテアート～、
「バッハさんを・・・。」って、リクエストしても、「はぁ～？」って感じでしょうから、
自分で、「こんな感じできますか～？」とかって、
イラストを描いて、見てもらったら、実現するかもですね～（爆）
・・・そんな事、しないと思いますが・・・(^^;
確かね・・・、辰吉丈一郎さんも、卵焼きが、お好きなんですよね～💗
奥様の、ルミさんが、焼いた卵焼き～♫
確か、丈一郎さんは、父子家庭で、育ったとかおっしゃっていたような・・・。
やんちゃだった子供時代ですが、苦労も色々、おありだったでしょうね～。
卵焼きって、やっぱり、奥が深いような～。
・・・また、お話が、それましたね～(^^;
テル様～、いつも、お疲れ様です～！
今日は、お仕事～、沢山前へ進みますように～
午後も、元気いっぱいで、お過ごし下さいね～
月末のお仕事～、
人との繋がりを大切に、良い6月を、迎えられますよう～、今日も、皆さんと、素敵なお時間を、
お過ごし下さいませ～
ラテアートいろんな形になり楽しみ増えました＼(^o^)／
まさかのバッハさん期待してます
ボルボローネはスペインのお菓子だったんですね
ビオラさんの手作りお菓子どれも形が綺麗で
食べるのもったいないなんて思ってしまいました(＠_＠;)
昨日は外飲みで眠くなってさっきまで。
夜中に一瞬おきて自分に寄せて頂いた
コメントのお返事を返し‥‥‥
ビオラさんも細かくお返事やアドバイス・知識など
興味深いことを教えて戴けるんで
お返事目的で読みに来させてもらう事しばしばです。
600回をノーミスで飛びきってしまわれるなんて、
もう神業ではないですか？
基礎体力の強化も必要だし‥‥‥
日々精進されているのも伺えますね。
ラテアートのデザインを、
男の子・くまさん・猫ちゃん以外ってお嫌いですか？
バッハさんも練習してもらってリクエストしてくださいな。
だし巻き卵の若草焼きは、パセリで作られたんですね？
糸三つ葉ですね？ ほうれん草も良く出会いますが、
自分でやったことないです。（笑）
若草焼きってネーミングが良いですね？
故郷奈良の若草山では１月に山焼きがおこなわれ
春には若草が生え揃い‥‥‥かつては三笠山って言って、
みかさ饅頭も奈良が発祥です。
だし巻き卵で故郷の若草山と改名された山を思い浮かべました。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
今日は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
ポルボローネは、お菓子そのものが、
ホロホロ＆ボロボロとなりがちなお菓子なので、
結構、気を遣いますね・・・（苦笑）
型抜きも、気を遣うお菓子です～(^^;
・・・でも、パンもそうですが・・・、
色んな生地を、経験する事によって、
勘ができてくるので、
今回も、良いお勉強になりましたよ～( ¯꒳¯ )ｂ✧
丁寧・・・と言うよりは、ある程度は、適当にやってますよ～💗
手際よくって言うのも、1つ大事な事なので、
ササっとやってしまっていて、
わりと、テキトーな感じも、しなくはないです・・・。
だし巻き卵も、結構、テキトーで～(^^;
次回は、撮影の際、もっと綺麗に、パセリの緑を写し出せたら・・・と思います～(^^;
パセリは、今、冷蔵庫に、沢山あるので、
閃いて、だし巻き卵に、使いました～（笑）
今日も、良いお天気になりそうですかね～
素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
今日は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
ほんと・・・、毎日、縄跳びを続けてましたら、
それが、普通に、生活に、溶け込んでしまい、
今では、600回とか、平気で跳んでおります～（笑）
健康の秘訣・・・、
お野菜中心の食である事が1つ・・・ですかね・・・。
植物パワーすごいですからね～( ¯꒳¯ )ｂ✧
あと、私の場合は、精神的に、病んでしまうと、
ストレスに繋がって、身体の調子も、ちょっちゅね～な感じになっちゃうって、わかっているので、
できるだけ、ストレスを、ためないように、こころがけてますかね・・・。
でも、ストレスって、環境にもより・・・、避けて通れない事もあるので、
その時は、お休みの日を、上手に使って、
リフレッシュが、大切かと思います～
花の金曜日は、お母様や、mirapapa 様ご夫婦様 に、とりまして、
ゴールデンタイムが過ごせる～、週に1度の、黄金日ですわ～＼(^o^)／♫
その時、思いっきり、心を、開放なさって、
自分を、楽にしてあげて下さいね～‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
縄跳び厳禁、軽いストレッチを～は、
mirapapa 様の今の状態に、最適ならば、
その最適が見つかった事で、
これからの日々の、身体の動かし方が、わかって、
安心して、ご指導通りに、プチ運動なさったら、
良いと思いますよ～♫
わからないで、そのまま、縄跳びやラジオ体操を続けているより、最適な身体の動かし方が、わかった事は、何よりだと思います～꒰ ∩´∇ `∩꒱💗💗
軽いストレッチも、実は、大いに意味があって、
奥が深いかもしれませんよ～
今日も、明るく元気に～、
素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
600回の縄跳び、お疲れ様です☺️
そしてラテアート。
次はバッハさんできたら凄過ぎる😆
そして美味しいお菓子から始まり、
大好き卵焼き。食べたい(*≧∀≦*)
料理が上手なビオラさん。
ステキです☺️
今日明日が
ステキな休日となりますように(*^▽^*)
テル
今日は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
ありがとうございます～💗
美味しそう～って、言葉いただけて～、ホッとします～♫
だし巻きね・・・、デジカメで撮影したのですが、
パセリの緑が、イマイチ、綺麗に写せなくって・・・、また、違う機会に、もう少し、色を綺麗に写して、ｕｐできたらな・・・と思いました～₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
バッハさん～、偶然お出会いしましたが、
常連客の方なのでしょうか～（爆）
・・・、昨日は、お出会いしませんでしたが・・・、またいつか、ふと、出会うかもしれませんね～（笑）
お客さんって、不確かなデータではありますが、
大体・・・、同じような席に、つく傾向にあるかなと・・・。
・・・なので、先日、バッハさんをお見かけした・・・、あの席を、次回も、ちらっと見ておこうかなと思いました～(≧▽≦)♫
・・・そんな事ないですよ！
私は、いつも、大勢の為に、日々、働いていらっしゃる、みっちゃん☆様を、尊敬です～💗💗
お父さんやお母さんの、サポート、
そして、おじさんのサポートまで・・・、
すごいですよ～꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
お忙しい中、早朝に、
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました～
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
続きがありました～💗
5月も、もう、早いもので、月末になりました～！
今月の締めのご準備をして、
また、
素敵な6月を、迎えるご準備を、
しっかりと、なさって下さいね～(^-^)ｑ
お早うございます～
コメント、どうも、ありがとうございます～
お休み（？）の日に、早朝より、コメントいただき、
恐縮＆とっても、嬉しいです～₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
早くに、お出かけとかなんですか～？
めっちゃ、早いですね～（笑）
さては、昨夜、飲んでいて、早めに、スゥ～っと、
眠ってしまって、早朝目覚めたとか・・・？
( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )♫
プププのプ～（笑）
バッハに作ってもらうって？？？（爆）
バッハさんのデザインのラテアートを、
ぜひ、necesito 様に、作っていただきたいで～す～‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
最後の晩餐は玉子焼～って、
なんか、深いですね・・・。
卵焼きには、母ちゃんの味や、母ちゃんとの思い出等、詰まっているように思います～💗
そー言えば、もうすぐ・・・、
「父ちゃんの日」よ～(^O^)／
世の男性方の父ちゃんである人達は、
感謝を伝えてもらえる日よ～(^O^)／
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございます～
今日も、笑顔いっぱいで～、
素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
ビオラさまのお菓子作りはいつも丁寧ですね。
参考にしなくてはといつも思いながら、なかなか器用ではないので難しいです😅
だし巻き卵もなんて！美味しそうなんでしょう。
緑のものを入れると、いいですね。いつもほうれん草入れてスクランブルみたいにするだけです😅
今日も素敵な一日に(*´꒳`*)
その秘訣を教えていただきたいです。
私は、先日、接骨院で、膝のために縄跳び厳禁、腰のためにラジオ体操ではなく軽いストレッチを、と言い渡されました😭
さびしいです😞
おはようございます☀
ポルボローネもだし巻きも美味しそォ～😍
ラテアートも、こんなに色々描けるって凄いですねぇ～👏
このカフェに行くのが楽しみですね😍👍
バッハも楽しみに待ってます（笑）
縄跳びも順調に継続してて素晴らしい～👏
あたちも、ラジオ体操だけ
簡単バージョンでストレッチがてらしてます😁✌️
とびとびで毎日できないから、
毎日継続してるビオラさん尊敬～😍
では、今日もステキな一日を～😘💕
みっちゃん☆
おはようございます*\(^o^)/*
バッハに作ってもらいましょうーーー*\(^o^)/*
私の最後の晩餐は玉子焼って決めてますーーー*\(^o^)/*
素敵な一日をーーー*\(^o^)/*