＊今夜、ちょっと、出かける予定あって、ブログを留守にするお時間帯あります〜
お立ち寄りいただいた方への、ご訪問が、遅くになるかもしれませんが、その時は、お許し下さい・・・
皆さん〜、今晩は〜
今日から、８月ですね〜
ルピシアからも、お便りと一緒に、試飲用のお茶が届きました〜
お茶は、
紅茶ベースのフレバードティー（イラスト：涼風至）、
ルイボスティーベースのフレバードティー（August）、
・・・と、パッケージと全く関連ないお茶が入っていますが、
季節を楽しめるイラストで、いつも、楽しませていただいております〜
行事絵本を見ますと、８月の草花のトップに、「向日葵」が、書かれています〜
その他、浜木綿（はまゆう）、芙蓉（ふよう）、蓮（はす）、サルビア等もあり、
サルビアは、花の中ほどに、蜜があるので、吸ってみると甘い味がすると・・・
そー言えば、小学生の頃だったか・・・、蜜を吸ったりした事あったような・・・
食に関しては、
とうもろこし、すいか、なす、
ぶどう、もも、
真だこ、たちうお、
・・・等、掲載あります〜
行事としては、
お盆、夏祭り、原爆の日、山の日、終戦記念日、地蔵盆・・・と、
色々とありますね〜
全部ご紹介とかは、難しいですが、
また、その時その時に、ご紹介できれば・・・と思います〜
今日の縄跳びは、午後に、家前で、１００×６＋２＝６０２回（１回ミスあり）を跳びました〜
跳び始めに、３回目でひっかかり、１から跳び直しました〜
スパッツ履いていたので、良い汗かきました〜
氷いっぱいの冷えた麦茶が、最高でした〜(^-^)q
昨日は、デイジーパパは、午前中、２時間ほど、テニスメンバーとトータル５人で、
テニス・・・、主に、ダブルスをやっていたそう〜🎾✨
・・・で、帰宅して、「暑かった〜
」、「気をつけないと、熱中症になるで〜」と言ってまして、
午後から、昼寝でもするのかと思ったら・・・、その逆で、
元気が有り余っているのか・・・（？）・・・、
デスクトップ上の、プリンターの不調を、調べたり・・・、
夕方は、歯科医で、メンテナンスしてもらったり・・・、
ずっと何かしら、やっていたようで・・・
今、お仕事がらみで、資格取得の為の勉強を合間にやっているようです・・・
・・・限られた時間内で・・・、少しずつ・・・でしょうね・・・
それとは別に・・・、
しばらくご無沙汰だった英語も、お仕事で、復活する機会がありそうです・・・(^-^)q
・・・日々の姿勢・・・、良い刺激をいただいております〜
さて、先日、いただいた、フランスの品種のじゃがいもさん〜、２つは、茹でて、そのものの、味や食感を楽しませていただき、後３つは、「グリルアボカドのポテトサラダ 」で、楽しませていただきました〜🥔
このサラダは、またまた、先日の、スイカのサラダと同じく、有名フルーツ専門店のレシピを参考にして、少しアレンジして、作りました〜
◯グリルアボカドのポテトサラダ
材料）
じゃがいも・・・２〜３つ（小さいの混ぜて３つ使いましたが、２つで良いかな）
アボカド・・・２つ
レモン果汁・・・適宜
ベーコン・・・１枚（スライスの長いの）
塩・・・少々
胡椒・・・少々
マヨネーズ・・・大匙３杯
スライスチーズ・・・４枚
＊飾り
ベビーリーフ・・・適宜
プチトマト・・・適宜
作り方）
①じゃがいもは、１〜１.５cmの角切りにして、茹でる。茹で上がったら、熱いうちに、マヨネーズを加え、多少潰すようにして、混ぜる。（アボカドの器に入れる事を想定して、混ぜました）
②アボカドを、縦２分の１にカットし、タネを取り除き、スプーンで、果肉を取り、ボウルに移し、レモン果汁をかけ、和えておく。その後、①と合わせる。
③フライパンで、ベーコンを焼き、１cm長さくらいの細切りにする。
④ ③を、②に加え、塩・胡椒で、味を調える。
⑤ ④をアボカドの器に詰め、その上に、スライスチーズをのせる。
（＊この時、スライスチーズは、スクエアのままだと可愛くないので、スクエアの上に、アボカドの殻をのせて、型をとって、ナイフでカットして、チーズを、アボカドの断面に合わせた形にして、のせました）
⑥ ⑤を天板にのせ、２００度に予熱したオーブンで、１０分加熱する。
⑦ ⑥にベビーリーフをのせ、そして、⑥をのせ、プチトマトをのせたら、出来上がり〜
アボカドを器に使って、アボカド入りのポテトサラダを入れた、
ポテトダラダのアレンジが出来上がりました〜
感想としては、冷やした方が、ポテトサラダは、美味しいかも〜なんですが（苦笑）、
ちょっぴり、見た目可愛らしく・・・、家族に好評でした〜🥔
そして、
いただいたじゃがいもが最高に美味しかったです〜
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
アクセス
トータル
ランキング
花の蜜、
子供達も
めちゃくちゃ吸っていました😆
アボカド入りのポテトサラダ🥑
これまた美味しそう(*´∀｀*)
ステキな夜になりますように😊
テル
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
Ahahaha〜（笑）、
子供時代は、植物で、よく遊びますよね〜！😊
蜜吸ったり・・・、色んな事してましたよ・・・
子供時代ならではって感じします・・・（笑）
アボカドのこれは、フルーツ専門店のレシピを参考にしましたが、スイカのサラダと同じく、自分では、思いつかないような発想で、楽しめました〜
アボカドに詰めずに、サラダだけでも、OKで、
その場合は、チーズのせがないので、冷やしていただく感じですかね・・・
じゃがいも×アボカドの美味しい一品でした〜♫
１日、お疲れ様でした〜！
素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
我が家にもLUPICIAさんから届きましたよ。夏を思わせるパッケージでいいですね✨
ご主人さま、元気いっぱい！
きっとテニスで楽しい時間を過ごせたのでしょう。その延長でルンルンかしら😁
今日は物凄い暑さになるようです。40度超えるかもしれません。
熱中症に気をつけましょうね🥵
コウノトリ
ビオラさん日課の縄跳びは、602回の１回ミスありって正直に書いておられるのが、如何にもビオラさんらしい‥‥‥次からのカンフル剤にされているかのようで素晴らしいです。パパさんのテニスダブルスも、真剣にやると凄い運動量でヘトヘトになりそうですね？
グリルアボカドのポテトサラダ‥‥‥くり抜いてグラタンのようになっているんでしょうか？ アボカドの器に入れる事を想定して混ぜ合わせるってのも、最終形をイメージするのは大事なことでしょうね？ 角切りベーコンも入っているんですね。こういう粋な容器も美味しさのうちでしょうね。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
季節のお便りのように届く、試飲用のお茶は・・・、
お茶もありがたいですが・・・、
お茶よりも、パッケージの方が、楽しみになっています〜
テニスは・・・、
人数は、５人なので、ダブルスだと、1人は、ちょい休憩していられますね・・・✌️😊
今回は、５人で、少なめでしたが、もっと多い時もあるようで、大勢で、テニスやるって、暑いけれど、楽しんでいるみたいで、良い休日を過ごせたようですよ〜
・・・ほんと、熱中症には、気をつけて行きましょう〜。
お忙しい朝に、お立ちよりいただきまして、ありがとうございました〜
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
Ahahaha〜（笑）、
縄跳びは・・・、
そうなんです・・・、ミスしたら、ミスしたで、記録しています・・・^^;
ミスの原因も、立ち止まって考えますし（今回の場合は、単に、跳びはじめに、跳び損ねただけなんですが・・・）
あと、２回のミスだけは、避けたいなって思って、ミスした後は、慎重に跳んでますね・・・
テニスって、ダブルスで、真剣にやったら、めっちゃしんどいですよね・・・！😅
どーなんでしょうね・・・、
そこそこ真面目にはやらないと、プレーが続かないですから・・・、皆が楽しくプレイできるように（失礼にならないように・・・）、それぞれが、
ちゃんとやってそうな感じしてます〜♫
やっぱり、錦織選手・・・とまで行かなくても・・・、良いプレイしたいって、皆さん・・・、遊びや練習の中でも、思うんじゃないかなって・・・🎾✨
お料理は・・・、
・・・そんな感じですね・・・、アレンジグラタン的な・・・
＞ アボカドの器に入れる事を想定して混ぜ合わせるってのも、最終形をイメージするのは大事なことでしょうね？
↑↑
そうなんです・・・、さすがだ〜！鋭い〜！！😊
参考レシピでは、じゃがいも２cmの角切りなんですが・・・、
スムーズにアボカドの器に入れる為、それよりは、ちょい小さめサイズに、カットしたんですね・・・。
食感を大切にしたいので、潰し過ぎず・・・にしました・・・。
スクエアのチーズは、型とって、カットして、アボカドの形に合わせて正解でしたが、もうひとまわり、大きめサイズにカットした方が、良かったかもですね・・・。（でも、これでも、十分可愛らしいかな・・・笑）
参考レシピには、
ポテトサラダが余ってしまった次の日のメニューとしても、便利です・・・って、書かれていましたわ・・・。
基本、ポテトサラダは、冷やした方が美味しいので、ほんと・・・、上記のようなタイミングで、このお料理は、活かすと良いのかもですね・・・
ベーコンはね・・・、角切りでも良いかもですが、
ゴロゴロになりそうなので、
ペラペラのを１枚使って、小さな長細い形に、カットしましたよ・・・。
・・・そうですね・・・、見た目が、アボカド容器だと・・・、これって、可愛らしいので、喜ばれますよ〜
モンちゃんパパ様〜、
かなり・・・、
元気になられて、良かったわ〜(^-^)q
今日も、素敵な１日を〜、お過ごし下さいませ〜
毎日、暑いですね
縄跳びお疲れさまでした＾＾
グリルアボカドのポテトサラダ、とっても美味しそうです♪
アボカドのサラダ美味しいですよね
大好きです
まだグリルされたものは食べたことがありませんが
アボカドの器に乗ったグリルアボカド、お洒落で
可愛いです♡
晩御飯の主役になりますね
フランス産のジャガイモもあるのですね
わたしもご近所の方から最近
赤っぽいジャガイモを戴きましたが
ジャガイモも色んな種類が出ているのですね
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
毎日、暑いですね・・・。
ちょっと暑過ぎですよね・・・。
これは、建築関係とか・・・、外でお仕事の方々は、たいへんだと思います・・・。
・・・自分も暑いんですが・・・、自分よりも、そんな職業の方々の事が、気になっていますね・・・^^;
縄跳びは、汗かいて、スッキリしますね・・・！😊
暑いとか、しんどい（時間短いから、しんどくはないです）とかよりも・・・、
・・・なかなか、気持ちが良いです・・・♫
ポテトダラダは、本来、冷やした方が、美味しいので、それに比べると、どーかなって感じですが、
チーズの旨味とコクもプラスされて、美味しかったですよ〜
アボカドの器が、何だか、自分も、ほっこりしました〜🥑✨
アボカドを器に使うとは・・・、発想が、すごいですね〜♫
参考レシピでは、プレートの上の飾りは、
ベビーリーフとマイクロトマトでしたが・・・、
マイクロトマトと、なかなか出会えなくて・・・、
美味しい、
プチトマトを飾りました・・・🍅✨
赤っぽいじゃがいも〜、私も見た事あるような・・・？？
これは・・・、フランスの品種のじゃがいもらしいですよ・・・。
このじゃがいもは、小ぶりで、茹でた断面は、綺麗なうす黄色で、美味しいじゃがいもでした〜
くださった方は、自分で、育てていらっしゃるんですが、詳しくはないようなので、
まず、２つ茹でて、味を知ってから、さらに、３つ使って、このサラダを作りました〜！😊
また、お野菜やフルーツを使って、色々な一品を、作ってみようと思います〜
８月に入りましたね〜！😊
また、素敵な記事を、楽しみにしています〜♫
午後も、素敵なお時間を、お楽しみ下さいませ〜