庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

蓮の実

2007年01月22日 | 手作り
今日も暖かくて春の陽気でした。3月下旬の気温だとか。午後から雲って夕方は小雨が降ってきましたが寒くはありません。
今日は秋に摘んでドライにした蓮の実の画像です。
5年くらい前から義父が休耕田に家で食べるレンコンを植えています。土が浅くて固いので育てたり掘りあげたりするのが大変だと義父は言っています。
スーパーでレンコンを買うと結構高いので、わが家で収穫したてのを食べられるのはうれしいです。
3年目くらいから花がたくさん咲いてそれは見事な眺めです。蓮の花はピンクから白までのグラデーションがとてもきれいです。
花が終わった後にできる蓮の実はドライにするとなかなかいいものですが初めは知らないのですっかり熟してから収穫しました。すると実のすぐ下から茎が曲がって実が下を向くんですね。熟した種がちゃんと水に落ちるようになっているんです。
更に曲がったところが折れやすくて実毎水に落ちたりします。うまくできていますね。これでは短くて飾れないので熟さないうちに収穫してもらったのが画像のものです。熟した殻は黒に近い色になるのですが若いうちに収穫したものはスモーキーな濃いグレーできれいです。
義父がレンコンを植えてくれたおかげで色々蓮のことがわかっておもしろいです。
コメント (2)
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