春の収穫

今年はついこの間まで、例年よりも気温の低い日が続いていたので、昆虫の出足が遅いようです。
桜も遅かったのですが、地中はそうでもなかったようで、アスパラは例年並みの時期に出ました。

アスパラはいつも収穫の前に、体長5mmほどでオレンジ色のコガネムシのような昆虫に穂を喰われるんですが、今年は全く無傷で収穫できました。
曲がりもせず、こんなに形態も美しいのは珍しい。
商品になるね。
その日に採れたアスパラを当日食べると、ただ茹でただけでものすごく甘くておいしいです。 
もう3本、10cmほどになっています。
虫が出る前に伸びるといいな。
あと2日後かな。