春の東京（９）地方麺

今日は最後に食べてみたいものがあった。以前、新橋で岡山のラーメンを食べたが、この蒲田にも「徳島中華そば」という看板の店があったのだ。さすが東京、地方のラーメンが食べられる店もある。札幌ではなかなかこうはいかないのだ。

ということで、一番オーソドックスな中華そばを注文。今になって考えてみると、徳島ラーメンには生卵を乗せて、ライスを注文しなければならなかったかもしれないが、そんなには食べられない。



さて、中華そばといってもいわゆる懐かしい昔風ラーメンという訳ではない。甘辛く煮込んだバラ肉が乗り、味も全体的には甘く濃厚なのだ。但し、今回食べたのは「茶系」と言われるほど、色も味も濃くはなかった。少し、東京に寄せているのかもしれない。

まあ、かなり酔っていたので、今一つ記憶が定かではないのだが…。



これにて本日は終了。ホテルに戻り、アイスクリームを食べ（何やってるんだ）、早々に撃沈。

　

春の東京（８）蒲田のバー

最近、日が長くなってきた。



蒲田というと雑然としたエリアというイメージもあるのだが、そんな中、鄙にもまれな（失礼）なかなか良いバーがある。ということで、何度目かの訪問になるバー「ＣＴ」へ。

バーテンダー氏は多分、初めてお会いする方だろう。様子見にウイスキーソーダ割りを注文すると、相談の結果クライゲラヒで出してもらうことになった。通しはハーブチキンとバゲットにタプナードである。



２杯目は「アクアビットベースで」とお願いし、アクアビット＋シャルトリューズヴェール＋レモンのスッキリと強いカクテル。



３杯目は「ウイスキーは何がいいですか」と相談し、ダルモア12年のロブロイ。

　

これは濃厚かつしっかりした味わいだ。このバーテンダー氏もなかなかだわい、と思いつつ、本日はこれまで。相当酔ってきた。

春の東京（７）立ち飲み２軒

さて、蒲田に移動し、今回は事前に調べて置いた店を初訪問と行こう。１軒目は焼きトンが主と思われる「ＢＢ」へ。まだ外は明るいが、先客４名。ちょうど良いくらいの客入りだ。場所を確保し、ホッピー黒を注文。



さて、焼きものだな。ということで、カシラとシロを注文。少しの間、焼き上がりを待つ。

　

ほう、臭みのないすんなりした味わいだ。次はタレ味だなということで、ハラミとつくねを注文。

　

おや、甘さのないタレがちょうど良い。ハラミの味も良く分かるし、つくねの方はスパイスとニラを効かせた個性的な味だ。

煮込みは内臓刺しも行ってみたかったが、他の店に行きたくもありこの辺で勘定をしてもらう。少し疲れが出ているのかも。



２軒目は歩いて１分もかからない「Ｕ」へ。こちらは先客無しだったが、すぐに１名来てくれて、助かった。まずは牛すじ煮とレモンサワーを注文。



串に刺して煮込むタイプか。塩、タレときて、しつこくない味噌味もいいかもね。それからこの店名物のうなぎ串を注文。飲み物はシークワサーサワーに切り替える。

　

うなぎは一部焼き過ぎの感もあったが、基本的に力強い味のものなので、しっかりうなぎの味がした。ここでは国産うなぎしか使っていないのだそうだ。もう一つ何かと思い、壁の短冊にある「仙台名物どんどん焼き」とは何か聞いてみると、「お好み焼きです」とのこと。私のイメージでは昔の東京のものという感じだが、あちこちの地域でも名物らしい。

お好み焼きはちょっとなあと思い、うざくを注文する。わかめと胡瓜の酢の物の上に、今焼いたばかりの鰻が乗ってきた。



ほう、これは香ばしいうざくだね。値段も安いし、ちょっとうなぎを、というのにはいいかもしれない。大して食べていないが、締めに食べたいものがあるため、このくらいにしておく。

春の東京（６）フライング

有楽町で東京国際フォーラムの中で、銅像を見つけた。いったい誰かいなと思って近づくと、ああ、太田道灌（朝倉文雄作）か。これは東京にピッタリの人物だった。



さて、実はまだ時間はそこそこ早い。さすがに展示会を１日中見てもいられないので、程々の時間で切り上げてしまったのだ。ということで、今日は三菱一号館美術館に行こう。

■三菱一号館美術館「オルセーのナビ派」。
エミール・ベルナール「炻器瓶とりんご」：何の器か良く分からないが、茶器が描かれているようにも見える和風の作品。
モーリス・ドニ「テラスの陽光」：色彩の緑、水色、赤、茶、オレンジと多彩なところがいい。水色は久野志野に受け継がれているようにも思える。
モーリス・ドニ「10月の宵、若い娘の寝室装飾のためのパネル」：中央の女性２人が仏様のようだ。

ケル＝グザヴィエ・ルーセル「人生の季節」：４人の女性が春夏秋冬と若さから老いまでを表現している。
ピエール・ボナール「庭の女性たちシリーズ」：４枚組の縦長の作品。ジャポニスムか？
フェリックス・ヴァロットン「化粧台の前のミシア」：強い陰影で描かれており、ミステリ小説の挿絵のようだ。

フェリックス・ヴァロットン「室内、戸棚を探る青い服の女性」：現代の日本の推理小説で「日常の謎」というジャンルが生まれたように、絵画でも神話や伝説によらない「日常の謎」というジャンルができたのではあるまいか。
フェリックス・ヴァロットン「自画像」：テクノカット文化人という感じのヴァロットン。もてそうだ。
モーリス・ドニ「窓辺の母子像」：海の見える窓の前にいる穏やかな母子像。地味だが安心感がある。

エドゥアール。ヴュイヤール「公園シリーズ」：９枚組の５枚がオルセーにあるらしい。どこかにかすかな不安感を感じる連作。
ルドン「グラン・ブーケ」：今回の出品ではなく、常設展示されていると思うが、これが見飽きないいい作品なのである。

全体に写実というより、ある種の単純化（形や色彩）がされたナビ派だが、私にはニッチな隙間産業という気がした。作品の中にはルノワール、ムンク、モロー、ルソーを思わせるものがありつつ、かといってどれでもないという感じ。印象派でも点描でもなく、ものすごい名作があるという訳ではないが、何となく気になる展覧会、という気がした。

　



今日は一か所で済ませて置いて、有楽町から蒲田に移動する。

春の東京（５）省略気味で

２日目の朝食も変わり映えしない感じで…。トマトクリームスープを飲んだ。



今日も東京ビッグサイトへ。基調講演を一つ聴き、昼食は例によっておにぎり。昼の混雑が嫌なので朝買っておいたが、もう写真を撮る気もなかったようである。午後は展示ブースを見て回る。



何とか仕事を終了し、今日は国際展示場駅から新木場へ。日中のりんかい線はガラガラだ。その後、新木場から有楽町に移動する。