琴似へ

本日は札幌駅近くで仕事を終え、JRで琴似駅に移動。久しぶりに琴似のバー「Ｄ」に立ち寄って行こう。

１杯目はジン・ショリゲルでスタート。ジュニパーベリーだけを漬け込んだ、シンプルに徹したジンだ。アルコール度数も38度とあって、飲みやすく、ジンらしい香りがする。



２杯目はカリラ12年ホグスヘッド（シグナトリー）。香りがカリラらしく重厚だが、割とあっさりした後味。



最後は豪華にボウモアカスクストレングス20年SMWS。タイトルは「sweet smoke on the water」とあるが、私にはキュートで華やかな感じがするウイスキーだ。



今週末に向けて、今日はこのくらいで済ませておく。