散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

少しケチった東京(1)

2019年11月11日 20時52分49秒 | 飲み歩き・東京
最近、出張の移動時間は固定化してきた。今日も予定通りに新千歳空港に移動し(札幌~空港の間は座れた)、飛行機も予定通り羽田に到着する。台風も無く、雪も降らないこの時期くらいは、安心して移動できるのかもしれない。

羽田からはリムジンバスで豊洲へ。歩いて事務所に移動し、ビルの1階にあるコンビニで弁当を買う。飲食店は12時前から少し混雑し出すし、結局、コンビニで昼食を買うのが、一番時間がかからないのだよね(飽きるけど)。



(午後は微妙に面倒な問題の調整)

夕方を過ぎて、今日は一段落。バスの停留所1.5個分あるいて、本数の多いところからホテルに移動。まずはチェックインをする。ホテルの部屋はちょっと広めだった。



荷物を置いて身軽になり、夕食兼一杯やりに行こう。今日は以前からの課題店だった、大衆酒場「NK」へ。カウンターは常連らしき人が1つおきに座っていたため、私は奥にある半端なテーブル席(席は1つしかないがテーブルは広め)に陣取ることとなった。

飲み物はバイスサワーでスタート。通しはゴボウ・厚揚げ等の煮物。食べ物は早く出るのではないかと煮込みを注文。しかし、これがなかなか時間がかかる。ここで早くもキンミヤを追加注文だ。



テーブルの5人組がどうも私の直前に来た模様で、そこに煮込みが出てから、私にも煮込みがやって来た。遠目に見ると量が少ないのではないかと思ったが、自分の手元に来ると、ちょうどいい量。食べてみると、臭みが全くなく、もつの占める割合が多い感じだ。



続いて、鶏もも焼皿が来た。主な料理には量を増やす「増し」「増し増し」があることで分かるように、普通で頼むと少な目だなあ。まあ、種類を多く食べられると思えば、一人向けという考え方もあるな。



鶏ももには柚子胡椒をつけて食べる。皮の焼き目はパリッとしていて、味はなかなか。

もう1杯、2品くらい行っても良かったのだが、さっきの5人組が欠食児童のように追加注文をする。これから注文してもしばらくかかる予感もするので、一旦ここで切り上げるか。

食べ物が少量だというのは決して悪くはないことだが、そうなるともう少し値段が安くてもなあと言う気がする。しかし、これは材料の質にもよるので、「安いのが良い」と言うだけではダメだよなあ。

もう一つ、お店のフロア担当がもう一つ融通が利かない感じ。「すみませ~ん」と声がかかったら、すぐに行けなくても「はい、ただいま伺いま~す」って明るく言っておけばいいのに、なぜそこで毎回「少々お待ちください」って言うかね。そのせいか、飲み屋の気温(雰囲気)がいつまでたっても上がらないのだ。まあ、この辺はやむを得ないものなのかもしれない。私が接客をやることになったら、もっと酷いことになるだろうよ。



今日はここで切り上げて(前回、金を使い過ぎた…)、コンビニで少しつまみを多めに買ってホテルに戻る。出張が多くなると、こういう過ごし方もあるさ。