岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

【三島出張紀】カレーとラーメンの専門店 スズフク

2010-07-21 12:39:07 | ラーメンレポ
突然ですが、三島に出張に来ています。
ちなみに今回のメンバーはF課長、Y嬢というメンバー、午前11時前に東京駅を出発する新幹線乗って、昼前には三島に到着。
半ば強引にお二人をお連れしまして・・・


昨年同様にやってきました。カレーとラーメンの専門店スズフクです!




頼んだのはカレーラーメン。
昨年もカレーラーメンで今年は違うラーメンを食べようと思っていたんですけど、なんかまた注文してしまいました。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、わかめと浮かぶラーメンのど真ん中にドカンとカレールー。
お食事中には発言してはいけないものの考えが頭をよぎりますが、気にせずかき混ぜるのが大人です。
それにしてもこのお店のスープです。
このスープは普通の醤油ラーメン、味噌ラーメン、そしてカレーラーメンと多様に使われるので、ベースはしっかりとしつつも主張しすぎないスープのバランスが求められます。
その辺の舵取りが素晴らしいというか・・・

手打ち風の平たい縮れ麺もスープやカレーとの相性もよく、プルプルと口の中で暴れるのがいい感じです。

場所柄そう簡単に立ち寄れるお店ではないのですが、また来たいと思わせてくれるお店&ラーメンであります。

ごちそうさまでした。
ではでは

【ラーメンデータベース】
【地図】静岡県三島市一番町1-27


激ウマラーメン静岡(2010年版)

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価格:1,000円(税込、送料別)




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