岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

新橋駅前ビルのニューフェイス、立喰カレーゴッホでカツカレー

2021-09-01 22:23:00 | 外食レポ
どもども、ハードコア弁当を挟んで、

新橋強化週間

再会です。

今日は新橋駅前ビルの一階に割と最近オープンしたお店。



立喰カレーゴッホ

 ・

 ・

 ・

って、判りづらいですねえ。

とはいえ、逆にこの判りづらさが秘密基地っぽくて、気になってました。



メニューはレギュラーメニューと、日替わりメニューがあります。

この日替わりメニューの

ホールスパイスカレーに惹かれたのですが・・・



残念今日はやってない日でした。

じゃあ次の一手は



券売機左上の法則でかつカレーを選択。

このあと入店して着席。

お店全体の撮影はしてないのですが、おそらくスナックやバーを改装したであろう店内は、高めのカウンターとテーブル席が3席。



ホールの中央にワゴンが出てまして、水と、食器



各種お好みのスパイスがあります。



カウンターに戻ると、近くにあったお店のちらしらしきもの。

やっぱり画家のフィンセント・ファン・ゴッホにちなんでの店名みたいですね。



裏返すと上部に

某専門店監修!個性的な創作カレーをどうぞ

"某専門店"ってぼかしてる辺りがなんか怪しいなあ・・・

"某専門店"って実はカレーの専門店と匂わせておいて、実はラーメン屋さんが経営してるとか・・・

って、この記事書きながら、そういえば・・・って調べたら

八丁堀にあるロダンというカレー専門店が監修してるらしい。

ロダンにゴッホ・・・"美の巨人たち"ですな。

そしてやってきた



かつカレー

この見た目、カレーに詳しい人なら一目でわかるほど、

八丁堀のロダンにそっくり

なんだとか?



注文ごとに揚げるのでかつはサクサク。

サクサクを損なわないように、カレールーはカツにかけないタイプ。

勝の他には、半熟味玉と、ジャガイモの素揚げがトッピングされてます。



カレーは具は無くて、野菜などがしっかり溶けてペーストになってるタイプ。

クリームがうねうねと、それとナッツが散らしてあります。



じゃあせっかくのサクサクかつですから、



一口目からいただきましょう。

カレーはスパイスが効いてる複雑な味。

辛さはそれほどでもありません。

しかし、こうやって食べると、

カレーソースで味わうカツライス

っていう気がしないでもない。

あと気になったのが



自家製福神漬け

日本のカレーには付き物と言っていい、福神漬け。

もともとはインドカレーについてくる甘辛いチャツネを模したものとしてつけられたらしいですね。

人工着色!

って感じのあの赤い福神漬け、私的にはカレーには欠かせないアイテムです。



開けてみると自然な色合いのお漬物。



ちょいと添えてみましょう。

うん、自然な甘みと酸味です。

カレーを引き立ててくれますねえ。

と食べ進みます。

かつカレーって二種類あって、

とんかつ屋さんからのアプローチ

カレー屋さんからのアプローチ

があるんですよね。

って書いたところで、町中華のカツカレーってのがありましたね。

と話を戻すと、こちらは当然カレーからなんですけど、

でもかつの方にも気を使っている、レベルが高いものと感じました。



なんて思いながら食べてるうちに、いつの間にか、ごちそうさまでした。

大盛りでもよかったかなあ・・・とか思いますが、時には腹八分目ってのも重要でしょう。

次回はホールスパイスカレーとかパクチーカレーとかを行ってみたいですね。

あと、八丁堀のロダンにいって答え合わせも・・・

って、お店の中に、入ってきた出入口と逆方向にも出入口が!



って、こっちはビルの外!

こっちの方の出入口は

判りやすい!

「こっちだったか~」

と大きすぎるひとりごとをつぶやく、日差しがまぶしい新橋のお昼でした。

ではでは

【立ち食いカレー ゴッホ】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目20









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8月のハードコア弁当

2021-09-01 09:34:43 | お弁当レシピ
ちょっと新橋強化週間はお休みして。

9月となりましたので、月頭はハードコア弁当です。

にしても、今日は9月1日。

暦の上ではもう立秋が終わってて秋なんですけど、自分的には

今日から秋

という気分です。

じゃあ、おさらいから

ハードコア弁当とは

【“ハードコア弁当”の提唱者・ホイップ坊やさんが考える「究極のお弁当スタイル」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ】
※参考文献です。

じゃあ始めます。



【牛タン】

まあ、立派な牛タン。

この牛タンには曰く因縁がありまして、その因縁に関しては後日書いていこうと思います。

ちなみにお弁当はカミさんのみ、そうです。

カミさんいろいろあって、強制ハードコア弁当でした。



【塩鯖】

今度は紛れもなく私のお弁当です。

塩鯖は毎月一回出てくる定番中の定番。

とはいえ、

ちょっといい塩鯖を買いました。

肉厚のしっかりしたやつ。

これをじっくり火入れしてふっくらと焼き上げました。

ごはんと+1品だけなので、上に乗るもののクオリティを直に味わえるのが、ハードコア弁当の良いところです。



【メンチコロッケ】

これは、冷凍のメンチコロッケを朝揚げました。

冷蔵庫に何にもなくて、前日遅かったんで買い物にも行ってなくて、それでカミさんに

なんかある?

って聞いたら、これが出てきました。

食べるときはソースをちょっとびちゃびちゃ気味に。

ソースの勝利と言えます。


というわけで、7月に引き続き、8月のハードコア弁当も三つと寂しいですね。

でも、これでも頑張った方で、8月は0(ゼロ)の可能性もありましたからねえ。

まあ8月から・・・今もやってるんですけど、某国際的スポーツイベント、二週間空けて某国際的障害者スポーツイベントと続いております。

■番外編



この海苔弁、なんと1000円オーバー。

最高級クラスの海苔弁ですねえ。

上記で触れた、某国際的障害者スポーツイベントにて、都内某所に宿泊中なのですが、夕飯にテイクアウトで買ったものです。

マジ美味い!

のて、これに関しては、後日詳しくレポートしたいと思います。


いかがでしたでしょうか?

いろいろ言い訳や、番外編を入れてみましたが、まあ寂しいことには変わりないですね。

9月はもうちょっと・・・いや、実は9月は某スポーツイベントの振替でお休みが多いので、あんまりないかもなあ・・・。

なんか変わりの企画でも出来ればと思います。

おそまつさまでした。

ではでは


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