おはようございますのよもだそば、に来たらそばにカレーは王道だよねえ♪

おはようございます。

前回の記事からの続き、日高屋で呑んだ翌朝、仕事場に向かいつつ、朝ごはんを・・・。

銀座の立ちそば数ある中。今日は



よもだそば



自家製麺とインドカレーの店

です。



よもだカレーが注目されがちですけど、

そばも当然のように美味しいわけで、季節限定の天ぷらとかも気になります。

朝のそばとカレーの定食もお得なんですけど、この

いろいろ葉物のかき揚げそば

ってのが気になりますねえ。



さて、このボタンの山から先のものを・・・って



"もう売れてます"・・・が"もう売り切れてます"でした。

ガーンだな

どうしようかなあ・・・。



とめげずに、もう一つの限定品、

ホクホクさつま芋のかき揚げそば

そして・・・



カレーは欠かせないよねえ。



そしてやって来たお蕎麦とカレー・・・



あれ？　天ぷら違わない？

って思いましたよねえ。

そうなんです、食券を出したところ

「大変申し訳ありません、今から揚げると時間がかかりますが、お急ぎの様でしたら他の天ぷらで承ります」

とのこと。

ガーンだな（本日二度目）

ということで、岩下の新生姜天に変更しました。

これはレギュラーメニューなんですけど、岩下の新生姜も好きなんですよねえ。

"まあいいか"という心境ですが、これは"あきらめ"というよりは、もう少し前向きな意味です。



その代わり、と言っては何ですが

よもだカレーはいつも私を裏切らない♪



じゃあ、そばからいただきましょう。

そばからいただくには理由がありまして、そばとカレーを交互に食べても美味しいんですけど、

そばをゆっくり食べてると伸びちゃうんですよね。

なので、そばはなるべく出来立てを、すぐにいただきます。



じゃあ、グダグダ言わず、七味を赤道がけ。



ほら、角が立ってて良いおそばでしょ♪

いただきます♪



そして、岩下の新生姜天。

これの抜きとかで呑みたいねえ。

・・・って見るとビールが売ってるから、夕方とかに来てこの天ぷらで一杯やってからそばで締める、

という、立ち呑み的な楽しみ方も・・・これはいいことに気が付いたかも♪



そしてよもだカレー。



いただきます。

トマトの風味の中から立ち上って来るスパイスの香り。

このスパイスの調合って独特なんですよねえ。

ピリッと辛くて、クミンとカルダモンが強め、クローブも強めかな？

とにかく売ってる、大手メーカーのカレー粉やガラムマサラとかではないと思うんですよねえ。

そうそう、この独特のスパイシーなカレーを食べながら、時々麺を食べきった後の麺つゆを付け合わせのスープ代わりにいただきます。

この組み合わせが"よもだそば"なんですよね♪



ごちそうさまでした。

いや～充実の朝ごはん♪

今日はいい日だったなあ・・・ってこれからお仕事でした！

じゃあ行ってきます。

と人ごみに消えゆく銀座の朝です。

ではでは

【よもだそば 銀座店】〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目３−２ 銀座白亜ビル 1F

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