金沢モーニング！白山そばでいただきます

おはようございます。朝の金沢駅前です。
昨日はラーメンで〆ましたが、朝は

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立ちそばですよねえ♪
というわけで、金沢駅内、金沢百番街の白山そばにやってきました。



日曜日にもかかわらず、結構人がいますねえ。
旅行者も多いみたいです。



朝6時からオープンという、素敵な営業時間。
とりあえず入店しましょう。



ずら～～っとメニューが並んでいますが・・・。

やっぱりオススメシールの張ってある白えびかきあげそばかなあ、和風ラーメンも気になるなあ・・・。



やっぱり白えびかきあげそば♪



北陸は関西圏の営業が強い地域なので、醤油色薄めのそば汁ですね。
昨日のラーメンもそうだったけど、かまぼこが乗るのは金沢のアイデンティティーなんでしょうか？



ドーンと白えびのかき揚げが乗っかってます。



そうだ、唐辛子を忘れてました。
こっちは一味なんですよね。一味を赤道がけ。



じゃあいただきます。
結構太いしっかりしたおそばですね。
前に同じ北陸は福井でそばを食べたときは昆布を強く感じましたが、こちらはそれほどでもなく鰹節の出汁を感じます。

白えびのかき揚げも食べ応えありますねえ。

ごちそうさまでした。

じゃあ、お仕事の方に

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気になるなあ和風らーめん

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頼んじゃいましたwww
朝から立ちそばで連食ですwww

正気の沙汰ではありませんが、なかなか来れない金沢です。
たまにはいいじゃないですか。

ってのは誰に言い訳してるんでしょうか？



色が薄めのスープは鰹節が多少効いてます。



あとはチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、そして・・・



かまぼこ。



じゃあ、いただきます。
細い麺ですねえ。

冷凍麺じゃなくて、生麺ですねえ。
提供を早くするために早ゆでので細麺になったということですかね？

立ちそば屋さんのラーメンなのになかなか全力投球していて、美味しいです。

ごちそうさまでした。

さて、朝っぱらからそばとラーメンの二本立て、かなりやりすぎた感がありますが・・・っていうか、この後お仕事なんですけど、大丈夫なんでしょうか？

まあ、その辺は気にしない方向で・・・。

満腹のお腹を抱えて、仕事に向かいます。

ではでは

【加賀白山そば 金沢百番街店】〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1−１

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