金沢のソウルフード！８番らーめんで旅の〆

おつかれさまでした。
金沢のお仕事無事に終了です。あとは帰るだけ。

ということで、最後はあそこですかね。



８番らーめん！
ケンミンshowあたりで金沢市民、いや、石川県のソウルフードと呼ばれるアレです。



本来なら加賀市にある本店に行ってみたいところですが、ここは帰り道の寄り道ってことで、金沢駅店で勘弁してもらいましょう。



入店して独りの旨伝えると、案内される、コロナ対策という名の味集中カウンター。



箸入れの上に整然とした卓上調味料。



アレコレ悩みましたが、やはり看板の野菜らーめんは外せないだろう、ということで、餃子とセットの８番セット。



あと生ビール♪



おつかれさまで～す♪



まずは餃子を



これとビールで独り打ち上げ開始。

餃子とビールは鉄板ですね。



そして８番らーめんが８番らーめんたる、野菜らーめん。



山になった野菜の上に置かれる８を描いたかまぼこ、通称「ハチカマ」



炒めた野菜をスープと合わせ、野菜の旨味が染みたスープ。



麺はちょっと太めの幅広麺。スープの吸い上げも良く一体感がありますね。
金沢ツアーの最後を締めるのに、ふさわしい一杯。



ごちそうさまでした。

さて、



というわけで、帰りは新幹線居酒屋。

笹寿司食べつつ（まだ食うか！？）
呑みつつ（まだ呑むか！？）

帰ります。

さようなら金沢、また会う日まで。

ではでは

【８番らーめん 金沢駅店】〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町１−１−１

8番らーめんコラボ Tシャツ 石川県 企業コラボ 「8番らーめんロゴ」柄 メンズ レディース ユニセックス 男女兼用 おもしろTシャツ 半袖 ホワイト S/M/L/XL価格：2500円（税込、送料別) (2020/12/13時点) 楽天で購入

8番らーめんコラボ トートバッグ ビッグサイズ 石川県 企業コラボ 「8番らーめんロゴ」柄 キャンバス地 マイバッグ 20L価格：2000円（税込、送料別) (2020/12/13時点) 楽天で購入

登録しています