はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

Mmm、、いける ミルク入り ”痲婆豆腐”

2009-01-12 | 次女の子ども
今日はおまけを先に、、、。

(おまけ話)

1月10日に ”No Pants 2K9" こちら(この記事は去年行なわれたもの)

 ”ずぼんを脱いで 地下鉄に乗る”という ちょっと変わった催しがあったそうだ。

それは今年 又 大きく 広く広がっていると聞く。


   
   


このところケーキのオーダーも少なく、

土曜の今日もちょっと時間を持て余してしまうほどだった。

1月は毎年そうだが、今年は特に 景気の悪さ が目につく。

今日のラジオでは 失業率 が 7、2%か7、5%かその辺りまで上昇した

と云っていた。

倒産した会社もたくさん出ているようだ。

車会社の G M は 5年間利子無しで車を売りに出し始めている。

その上、持っているコレクシオンの車をオークシオンにだし、

お金を集めているとも聞いた。

売家の値段は下がり、ひどい所では 建てた費用より 

安く売っている家もあるという。

お金さえあれば 今は お買い得 の時だ。

 こうやって 又 金持ちは ますます金持ちになっていくんだろう。



      
      

今週末も けいちゃんと カメ君が泊まることになっていたので 

夕飯は けいちゃんの好きな 痲婆豆腐 を作ることにした。 

そのソースに ブログ仲間の ロッキンさん こちら 

の 秘伝ソース をお借りした。

二人の子供たちを育てている彼女は、

簡単家庭料理というテーマでブログを出されている。

今日のように時間のない日はこういった レシピーには助けられる。

この 秘伝ソース 麻婆豆腐にしては ちょっと変わったものを入れている。

こちらがそのレシピー チェックして見てね。

まず ミルク そして ピーナツバター あとは 味噌や砂糖でつくる。

正直言うと 作りながら 一瞬 不安 になった。

ソースがミルクで 白っぽいからだ。

ところが 


これが めちゃ 美味しい!

獏じいさんも ”Thumbs Up"  

              
From Collages
けいちゃんもこんなふうに、、、。



時々 まだ熱いお豆腐を舌の上で 転がしながら、半泣きの顔で

それでも食べていた。よっぽど 美味しかったようだ。


            
From keira
ほら こうして ほっぺた叩いて ”美味しい!” ってサイン

この前に バナナ1本と食パン1枚食べていたけいちゃんだけど、

見事に平らげた


              
From keira
はい ”ごちそうさま”


今回はカメ君の写真も忘れずに撮った。

          
From Collages
笑顔 がすぐにでる彼に 健康な成長を感じ、嬉しかった。  
       
From Collages
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