「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

七里ガ浜生活(3)オトコ一人(とオス一匹)なので、キッチンでカキを立ち食いする

2018-12-28 00:00:08 | 食べ物・飲み物
前回のつづき。

妻は外出中。男が2人。そのうち1方は犬。

好きなように行動しましょう。立ち食いだって許される。



PENNY LANE♪



なんていい歌なんだ。

前日英国大使館のヘッドガーデナーであられた濱野義弘さんが剪定してくれた木々。



かなり枝が少なくなったよ。



来年は風通しも光の通りも良い庭になるだろう。

すると芝の生育もいいだろう。



そろそろ買い物に出かけよう。

「ボクも行きます」とドガティ君が言う。



仕方ない。一緒にどうぞ。



わっせ・わっせ。



わっせ・わっせ。

西友七里ヶ浜店前につながれた。



買い物から戻る。

前日濱野さんが切っておいてくれた庭のシークワーサー。



これの中にでも絞って入れましょうか。



カキ2パック。



これくらい一人で食べちゃう。

残り物の玄米食パンも食べましょう。



ニンニクを切ろう。



しかし思う。この世にニンニクなかりせば、中国人もイタリア人も、どうしただろうね。

料理はつまらなかったことでしょう。



カキを洗う。



モルドンの塩。海のカキには英国の海の塩を。



モルドンに胡椒も加える。



そして片栗粉をつける。

ニンニク、唐辛子そしてバター。



おぉ~美しい。カキは芸術品。



片栗粉がついて、バターをよく吸って。おいしくなりそう。



酒をいれて蒸す。



蓋をあけるとこの通り。あぁ~~~いい香り。



醤油をかけてかるく混ぜる。



熱々をサラダと一緒に食べましょう。



立ち食いしちゃう。作る食べる飲む洗うが自分の周囲数メートルで終わる。

あぁ~うまい。



次はこちら。アヒージョ。



ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩、オイスターソース。



そしてアイリッシュ・ウイスキーの登場。



温まって寝る犬。



いつもおいしいタラモア・デュー。



飲んでしまいましょう。



出来てきたよ。いい香りだ。



ファイアー!!



さっきの玄米トーストとともに食べる。



全部立ち食い。



お行儀がいい人が見たら卒倒しそうな立ち食い。



カキを一人で食べただけなのに、何でこんなに洗い物があるの?

あぁ~眠いわ。本当にいくらでも寝られるわ。



アヒージョやると油の飛び方が半端ない。



そんな時、このシュッシュが便利だよ。



コメント (20)
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