お天気が悪かったのでカビた寿司桶と体調絶不調

ちらし寿司を作ったので寿司桶をということでパントリーにご丁寧にビニール袋に包んでしまってあった寿司桶を取り出して蓋を開けるとなんと中がかびだらけ。

旦那がしまってくれたのだが、お雛祭りの時に実家に持っていって洗って、いらちの旦那は十分乾かさずにビニールで包んでしまったようだ。
片付けてくれるのはありがたいのだが。何せこのお天気。

お客様ランチの時にさてちらし寿司をこの桶にと出してみたら色とりどりのカビが、、、！

ということで間一髪でオーバルオーブン容器にすし飯を作って入れて事なきを得たが、危なかった。
以前に大きな寿司桶を持っていたが、タガに緑青がでてたのと大きすぎるので一回り小さい物に買い替えて重宝していただけにショックだった。
恐るべし湿気。

一旦暖かくなった後の勘の戻りは前期高齢者の私には応えた。
仕事のプレッシャーも同時だったのでそれもある。
２週間程、食欲はないし、お酒は飲まれへんし、胃もたれしてむかむかしていた。
体重が２キロも減って驚いたが、酒量が極端に落ちたのでその分かもしれない。
もう沢山飲むなということだろう。

暖かくなってやっと桜が咲きだしたらなんと回復したのだ。急に。
思えば体重も私の身長にしては重すぎたのだ。どんどん若い頃の適正体重に近づきつつある。
必要な糖分はお酒ではなく、ご飯やパンの炭水化物で取りたいと身体が言っているようで、やたらご飯が食べたくなる。
蛋白質はそこそこでいいみたい。
今までは毎日宴会していみたいな感じだったんだ。
というわけで朝食に少量のパンを食べることにした。
身体の声に耳を傾けて素直に本能の赴くままに行こうと思う。
世間の紅麹事件を考えるに、やっぱり口に入れるものには慎重にならなければならないとつくづく思う。

昨日の晩御飯。旦那が珍しく友達とハイキングに行ったので、遅くなった。鯖の味噌漬け、新玉と厚揚げのお味噌汁。
サラダゴボウ、人参、こんにゃくの炊き合わせ。小松菜の胡麻和え。
写真撮り忘れ