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夫の夕食がいらない日。
まぁ、ね、
ひとりの食事はこんなものです。
昼食は
お蕎麦屋さんで
かつ丼
久しぶりのかつ丼は、
たまらなく美味しくて。
そんな日の夕食です。
冷 奴
胡瓜とクコの実
豆腐一丁の上に
細切り胡瓜と戻したクコの実をのせ
醤油味の中華ドレッシングを
かけたもの。
私は上にのせた胡瓜を全部
ドレッシングに浸して
ちょっとクタッとさせてから
また豆腐にのせていただきます。
これ、旨し。
鯵干物
いかのぶっかけ
トマト (塩)
「いかのぶっかけ」は
こんな瓶入り。
⇊
少し前に
北九州出身のともだちから
「辛子明太子」を貰いましたが
今度も、やはり
北九州から取り寄せたという
割烹浜長さんの
「いかのぶっかけ」を貰いました。
浜長いかのぶっかけ
「いか」がやわらかいし、
辛子明太子の辛さなんだけど
蜂蜜も入っているので
甘さも感じます。
クセになる美味しさで
お酒のあてにはもちろん
御飯にのせても最高 !!
ひとりの食事は
こんなもの…。
ポチッとお願い致します。
↓↓
私の好きな味の開きとっても美味しそう~
イカのぶっかけも凄く美味しそうです
そしてきゅうりいっぱいの冷奴、どれも
私の好みお酒が進みますね(^O^)/
かこさんは、お一人であろうと二人であろうといつでも手を抜かずに、手の込んだものを沢山お作りになっていますが、
私はこんなものです…。
それにしても、山形も37℃とは暑いですねぇ。
かき揚げは、この時期特に美味しいゴーヤーで、良いですねぇ。
カンパチも天然もののカマ、良い色に焼けていました。今どきの総菜は美味しいですから、たまには市販の総菜も良いですよね。
ウンスちゃん、西瓜のバンダナがよく似合っています。可愛いですねぇ♪
言いたく無いのですが朝から31℃あり冷房に浸っています🥴
お一人寂しかったでしょう?我が家は最近は夜一人で食べることはないですね♪
お一人でもちゃんと作られて凄いですね😊
イカのぶっかけ美味しそうです👍
今日も暑いですね‼️
おひとり珍しいですね。
おひとりでもちゃんと作られて
偉いなぁ👏
きゅうり🥒好きなのできゅうりは
あれば食べますが…ひとりだと…
そのままかじってるし😄
イカのぶっかけ💓私なら🍚だな‼️
私も籠っています。今、腰痛からくる足の痛みもあり、外に出掛けたくないってのもありますけれど…。
たまに一人で食べるのはかえって気楽で良いのですが、食べながら「あー、将来は毎日がこれかも」って思ったりします。
「辛子明太子」だとか「いかのぶっかけ」、甘みもほんの少し感じられる辛味で、北九州独特の美味しさだと思われます♪
>おひとりでもちゃんと作られて偉いなぁ👏
なんて…、とんでもありませんですよ。
胡瓜とトマトを切って鯵干物を焼いただけだもの…。
そうそう、この「いかのぶっかけ」、メチャクチャご飯におススメで~す。
桃、好きなんてすよ。ケーキ、たまりませんっ!!
それと、スコーンののったお皿、シックな色合いで凄くお洒落。それにしても、ランチも素晴らしいし、この教室ってなんなの ??って感じです。
かのこ姫って、お顔は勿論だけど、どんな所作も可愛い♪
これだけあれば十分です。
しかも野菜あり豆腐あり魚あり。
栄養バランスもばっちり。
お酒はお茶割りにも見えますが、正体は??
はい、最後のお酒の質問、ピンポンで、焼酎のお茶割です。
あのね、高齢者に塩分の強い干物はあまり良くないんですが、夏場は水分と塩分は必要だもんねって…美味しくいただいています。