とうもろこし

母の自家製とうもろこしです。

黄色い実がきれいに並んでちょうど食べ頃です。

素材の持ち味を味わうには、ボイルが一番です。

口にできるまでには、世話はもとより、鳥獣害から守るために柵をしたり、網をかけたりと母が一人で防護策を講じてくれてます。

甘くてジューシーな実を口にできるのは母の苦労のお陰と改めて感謝！