田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

今日もナスde照り焼き★

2012-09-20 22:36:53 | お家ごはん(夏)


今日もナスで攻めます

今日はこってり「照り焼き風」で

参考レシピはご飯にのせてどんぶり風ですが、今夜はおかず盛りで

照りの出た甘辛味のナスが、とろっとろでおいしいです

Cpicon 茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの♡ by pappatyan

※甘そうなのでみりんは控えました

今日のメニュー
  ナスの照り焼き
  アジの南蛮漬け
  焼きピーマン
  オクラ

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コメント
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